Description
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef de cuisine, le(la) candidat(e) retenu(e) sera responsable de la préparation et de la cuisson des plats italiens de notre menu, en respectant les normes de qualité et d'hygiène établies par l'établissement.
Responsabilités :
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité établis
Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements en lien avec la cuisine
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour garantir le bon déroulement du service
Participer à la création de nouveaux plats et à l'élaboration de menus saisonniers.
Vous travaillez sur 5 jours dont le week end .Horaires : 11H30 14H30 et 19H30 23H30.
Responsabilités :
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité établis
Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements en lien avec la cuisine
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour garantir le bon déroulement du service
Participer à la création de nouveaux plats et à l'élaboration de menus saisonniers.
Vous travaillez sur 5 jours dont le week end .Horaires : 11H30 14H30 et 19H30 23H30.
Horaires
35H
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois