Offre d'emploi (CDI) de cuisinier / cuisinière chez ”KER MAUD” à Loudeac (Côtes-d'Armor)

Au sein d'une brasserie conviviale,
** OUVERTE SEULEMENT LE MIDI du lundi au samedi**,
Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine.
En rejoignant notre équipe, vous aurez pour missions :
- la préparation des pizzas
- la tenue du poste chaud ou froid en fonction des services
Des connaissances en pâtisserie seraient un plus
Vous respecterez les normes d'hygiène et de sécurité.
Votre profil : Vous êtes autonome et opérationnel.le .
Votre rémunération sera à négocier selon vos compétences et votre expérience.
1week-end complet sur 3 non travaillé

39H

- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Variétés de fruits et légumes (compétence souhaitée).
- Types de viande (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Entretenir un outil ou matériel (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).

2 An(s)

Brasserie le Ty breizh