Description
QUE PROPOSE LA CHENEAUDIERE ***** & Spa ?
Entre Strasbourg et Colmar, La Cheneaudière***** & Spa est un hôtel Relais & Châteaux de 45 chambres avec un restaurant gastronomique, un restaurant bistronomique qui mettent à l'honneur les produits locaux et d'un Nature-Spa de 2 500 m2 dédié au bien-être et au repos avec de nombreuses installations telles que 2 piscines, 1 biotop extérieur, 3 jacuzzis, 5 saunas, 1 grand hammam, un flotarium, 6 cabines de soins...
QUELLE EST LA "CARTE" DES MISSIONS ?
Sous la direction des chefs de cuisine et à la fois en autonomie vous serez en charge de :
La mise en place du poste de cuisson des œufs du petit déjeuner
La cuisson des œufs en salle face aux clients du petit déjeuner
La mise en place du poste chaud du buffet du midi
Les cuissons et le service à la demande du client des plats chauds.
La propreté de votre piano de cuisine
QUELLE EST VOTRE "RECETTE" ?
Vous devrez justifier d'un diplôme en cuisine ainsi qu'une expérience minimum d'un an
Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel.
PROJETEZ-VOUS !
Vous travaillez sur une base de 39 heures/ semaine avec un rythme possible de 4.5 jours de travail/ 2.5 jours de repos. Vos horaires pourront être en continu, 2 jours de congés consécutifs à définir.
Un logement sur place en colocation peut être mis à disposition selon disponibilité.
Votre rémunération est composée d'un fixe (selon votre mode d'hébergement) assorti d'une prime de participation, des prestations négociées au sein de l'établissement et des hôtels Relais & Châteaux ainsi que plusieurs autres avantages.
Entre Strasbourg et Colmar, La Cheneaudière***** & Spa est un hôtel Relais & Châteaux de 45 chambres avec un restaurant gastronomique, un restaurant bistronomique qui mettent à l'honneur les produits locaux et d'un Nature-Spa de 2 500 m2 dédié au bien-être et au repos avec de nombreuses installations telles que 2 piscines, 1 biotop extérieur, 3 jacuzzis, 5 saunas, 1 grand hammam, un flotarium, 6 cabines de soins...
QUELLE EST LA "CARTE" DES MISSIONS ?
Sous la direction des chefs de cuisine et à la fois en autonomie vous serez en charge de :
La mise en place du poste de cuisson des œufs du petit déjeuner
La cuisson des œufs en salle face aux clients du petit déjeuner
La mise en place du poste chaud du buffet du midi
Les cuissons et le service à la demande du client des plats chauds.
La propreté de votre piano de cuisine
QUELLE EST VOTRE "RECETTE" ?
Vous devrez justifier d'un diplôme en cuisine ainsi qu'une expérience minimum d'un an
Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel.
PROJETEZ-VOUS !
Vous travaillez sur une base de 39 heures/ semaine avec un rythme possible de 4.5 jours de travail/ 2.5 jours de repos. Vos horaires pourront être en continu, 2 jours de congés consécutifs à définir.
Un logement sur place en colocation peut être mis à disposition selon disponibilité.
Votre rémunération est composée d'un fixe (selon votre mode d'hébergement) assorti d'une prime de participation, des prestations négociées au sein de l'établissement et des hôtels Relais & Châteaux ainsi que plusieurs autres avantages.
Horaires
39H
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois