Description
Notre agence ABOUTIR EMPLOI ORVAULT recherche un Cuisinier / Préparateur de recettes (H/F), pour son client situé à Savenay.
Intégré(e) au sein de notre site de production et rattaché(e) au service Cuisine, vous assurerez les préparations culinaires dans le respect des consignes de travail, d'hygiène et de sécurité.
A ce titre, vous vous verrez confier les missions suivantes :
- Assurer une ou plusieurs étapes conformément à notre programme de production (découpe, cuisson, préparation froide ...),
- Vérifier que les proportions prévues de chaque ingrédient soient bien respectées pour fabriquer les mousses, rillettes, légumes rissolés, sauces fromagères...,
- Avoir une bonne capacité d'adaptation en fonction des recettes et des quantités variables,
- Réaliser la saisie informatique des ingrédients dans notre logiciel interne,
- Utiliser du matériel type robots mixeurs, mélangeurs, sauteuses... (de moyenne à grande capacité),
- Organiser votre travail de manière à assurer la continuité de l'activité de l'entreprise et de la bonne conservation des produits.
- Vous occuperez ponctuellement des activités au sein des lignes de production comme déposer des ingrédients, pocher, beurrer, tartiner ...
Type de contrat : Intérim / CDD
Horaires : du lundi au vendredi en 2X8 ou 3x8 selon le planning
Rémunération : entre 12.54 et 12.70 euros
Avantages: Indemnisation paniers repas et prime d'habillage. 8 heures par jour dont 30 minutes de pause rémunérée. Possibilités de formation et d'évolution au sein du groupe
Conditions : Site non accessible en transport en commun
Vous avez un goût prononcé pour la cuisine ou avez acquis une première expérience en restauration traditionnelle et/ou en cuisine collective ou en industrie agro-alimentaire.
Vous vous reconnaissez dans ce profil N'attendez plus !
Envoyez-nous votre CV
A très bientôt.
L'équipe d'ABOUTIR EMPLOI d'Orvault.
Leïla et Nicolas.
Intégré(e) au sein de notre site de production et rattaché(e) au service Cuisine, vous assurerez les préparations culinaires dans le respect des consignes de travail, d'hygiène et de sécurité.
A ce titre, vous vous verrez confier les missions suivantes :
- Assurer une ou plusieurs étapes conformément à notre programme de production (découpe, cuisson, préparation froide ...),
- Vérifier que les proportions prévues de chaque ingrédient soient bien respectées pour fabriquer les mousses, rillettes, légumes rissolés, sauces fromagères...,
- Avoir une bonne capacité d'adaptation en fonction des recettes et des quantités variables,
- Réaliser la saisie informatique des ingrédients dans notre logiciel interne,
- Utiliser du matériel type robots mixeurs, mélangeurs, sauteuses... (de moyenne à grande capacité),
- Organiser votre travail de manière à assurer la continuité de l'activité de l'entreprise et de la bonne conservation des produits.
- Vous occuperez ponctuellement des activités au sein des lignes de production comme déposer des ingrédients, pocher, beurrer, tartiner ...
Type de contrat : Intérim / CDD
Horaires : du lundi au vendredi en 2X8 ou 3x8 selon le planning
Rémunération : entre 12.54 et 12.70 euros
Avantages: Indemnisation paniers repas et prime d'habillage. 8 heures par jour dont 30 minutes de pause rémunérée. Possibilités de formation et d'évolution au sein du groupe
Conditions : Site non accessible en transport en commun
Vous avez un goût prononcé pour la cuisine ou avez acquis une première expérience en restauration traditionnelle et/ou en cuisine collective ou en industrie agro-alimentaire.
Vous vous reconnaissez dans ce profil N'attendez plus !
Envoyez-nous votre CV
A très bientôt.
L'équipe d'ABOUTIR EMPLOI d'Orvault.
Leïla et Nicolas.
Horaires
35H Travail en horaires décalés
Expérience requise
1 An(s)