Description
Le restaurant/bar/pub la citadelle situé à Grenay a réouvert ses portes. et recherche son/sa cuisinier.e - prise de poste au plus tôt.
Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier.e enthousiaste pour rejoindre notre équipe.
En tant que cuisnier.e, vous serez chargé(e) de :
- Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
- Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks.
- Encadrer l'équipe de cuisine et collaborer efficacement avec l'équipe de cuisine
- S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire.
- Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements.
- Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Exigences :
- Passion pour la cuisine et le secteur de la restauration.
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique.
- Attitude positive et esprit d'équipe.
Avantages :
- Opportunité de faire partie d'une équipe dès le lancement du restaurant.
Vos savoir-être :
Faire preuve de créativité, d'inventivité
Faire preuve de leadership
Faire preuve de réactivité
Faire preuve de rigueur et de précision
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Travailler en équipe
Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier.e enthousiaste pour rejoindre notre équipe.
En tant que cuisnier.e, vous serez chargé(e) de :
- Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
- Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks.
- Encadrer l'équipe de cuisine et collaborer efficacement avec l'équipe de cuisine
- S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire.
- Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements.
- Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Exigences :
- Passion pour la cuisine et le secteur de la restauration.
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique.
- Attitude positive et esprit d'équipe.
Avantages :
- Opportunité de faire partie d'une équipe dès le lancement du restaurant.
Vos savoir-être :
Faire preuve de créativité, d'inventivité
Faire preuve de leadership
Faire preuve de réactivité
Faire preuve de rigueur et de précision
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Travailler en équipe
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "Bac ou équivalent" exigée.
- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "Bac+2 ou équivalents" souhaitée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "Bac+2 ou équivalents" souhaitée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
Expérience requise
12 Mois