Description
Nous vous souhaitons la bienvenue dans notre établissement situé sur la rive ouest du lac d'Annecy !
L'hôtel Les Trésoms propose à ses clients :
- Un hôtel 4 étoiles de 52 chambres et 2 villas de luxe avec Piscine ;
- Le restaurant gastronomique La Rotonde par Eric Prowalski étoilé au guide Michelin qui met en avant la double identité culinaire entre le lac d'Annecy et la région d'Arcachon, région natale du chef ;
- Le restaurant bistronomique L'atelier qui propose une cuisine savoureuse de produits du terroir, cuisinés au fil du marché ;
- Une activité séminaires, banqueting, mariages ;
- Un spa et ses 6 cabines, qui propose une gamme de soin axé sur le bien-être, la relaxation et l'esthétique ;
- Un club sportif et bien-être proposant un large panel d'activités aquatiques et terrestres ainsi que des activités liées à la santé.
L'hôtel 4* les Trésoms Annecy, recrute sa.son Demi Chef.fe de Partie Pâtisserie pour son restaurant gastronomique La Rotonde par Eric Prowalski, 1 étoile au guide Michelin et pour son restaurant l'Atelier.
Venez mettre vos compétences au service de l'identité culinaire de notre Chef Eric Prowalski.
Vous découvrirez tous les secrets de nos producteurs situés sur le bassin d'Arcachon et en Savoie.
Si pour vous il est primordial de travailler avec des produits locaux, de saison et de réaliser des associations inattendues pour des desserts,
que vous êtes rigoureux, que vous avez le sens du détail et de l'organisation,
que vous aimez le travail en équipe,
Vous êtes le talent qu'il nous faut ! N'attendez plus et rejoignez-nous !
CDI ou CDD
Journées en continues, 39 heures par semaine, heures supplémentaires récupérées ou payées,
Nos avantages :
-Prime d'intéressement jusqu'à 3'000 euros / an - acomptes trimestriels de 450 euros
-Plan d'épargne entreprise
-Primes coupure et primes dimanche
-750 € chèques culture cadeaux et vacances
-Logement fourni pendant la période d'essai si besoin
-Réductions tarifaires sur le club sportif
-Parking gratuit, repas fournis
Poste ouvert aux personnes en situation de handicap
L'hôtel Les Trésoms propose à ses clients :
- Un hôtel 4 étoiles de 52 chambres et 2 villas de luxe avec Piscine ;
- Le restaurant gastronomique La Rotonde par Eric Prowalski étoilé au guide Michelin qui met en avant la double identité culinaire entre le lac d'Annecy et la région d'Arcachon, région natale du chef ;
- Le restaurant bistronomique L'atelier qui propose une cuisine savoureuse de produits du terroir, cuisinés au fil du marché ;
- Une activité séminaires, banqueting, mariages ;
- Un spa et ses 6 cabines, qui propose une gamme de soin axé sur le bien-être, la relaxation et l'esthétique ;
- Un club sportif et bien-être proposant un large panel d'activités aquatiques et terrestres ainsi que des activités liées à la santé.
L'hôtel 4* les Trésoms Annecy, recrute sa.son Demi Chef.fe de Partie Pâtisserie pour son restaurant gastronomique La Rotonde par Eric Prowalski, 1 étoile au guide Michelin et pour son restaurant l'Atelier.
Venez mettre vos compétences au service de l'identité culinaire de notre Chef Eric Prowalski.
Vous découvrirez tous les secrets de nos producteurs situés sur le bassin d'Arcachon et en Savoie.
Si pour vous il est primordial de travailler avec des produits locaux, de saison et de réaliser des associations inattendues pour des desserts,
que vous êtes rigoureux, que vous avez le sens du détail et de l'organisation,
que vous aimez le travail en équipe,
Vous êtes le talent qu'il nous faut ! N'attendez plus et rejoignez-nous !
CDI ou CDD
Journées en continues, 39 heures par semaine, heures supplémentaires récupérées ou payées,
Nos avantages :
-Prime d'intéressement jusqu'à 3'000 euros / an - acomptes trimestriels de 450 euros
-Plan d'épargne entreprise
-Primes coupure et primes dimanche
-750 € chèques culture cadeaux et vacances
-Logement fourni pendant la période d'essai si besoin
-Réductions tarifaires sur le club sportif
-Parking gratuit, repas fournis
Poste ouvert aux personnes en situation de handicap
Horaires
39H
Compétences requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)