Description
Nous recherchons un Directeur de Restaurant H/F dynamique et expérimenté pour accompagner le développement de notre franchise.
BEER'S CORNER est un bar à bières cosy chaleureux et convivial qui propose également du vin et du champagne, accompagnés de planches de charcuterie et fromages tranchés sur place.
Nous mettons un point d'honneur sur la qualité et le relationnel tant au niveau de notre clientèle qu'au sein des équipes
Horaires d'ouverture du mardi au dimanche : travail en soirée de 17h à 24h et 01h les week ends.
Description du poste :
- Gérer et superviser les activités quotidiennes du restaurant et du bar
- Assurer un service client de qualité
- Concevoir et mettre en œuvre les actions permettant de développer les ventes
- Gérer les stocks et les commandes en optimisant les couts
- Recruter former et motiver le personnel
- Assurer le respect des règlementations en matière d'hygiène et sécurité
Profil recherché
- 3 à 5 ans en restauration et service de bar avec expérience réussie du management d'équipes
- Sens du service au client
- Solides compétences en gestion et manipulation des aliments
- Notions d'anglais
Pour ce poste nous vous proposons un statut cadre et une rémunération de 32 à 42 K€ en fonction de l'expérience
Points clés de notre environnement de travail :
Atmosphère conviviale
Environnement dynamique
Opportunités d'évolution
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Rémunération : 2 500,00€ à 3 500,00€ par mois
Horaires :
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :
* Pourboires
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
BEER'S CORNER est un bar à bières cosy chaleureux et convivial qui propose également du vin et du champagne, accompagnés de planches de charcuterie et fromages tranchés sur place.
Nous mettons un point d'honneur sur la qualité et le relationnel tant au niveau de notre clientèle qu'au sein des équipes
Horaires d'ouverture du mardi au dimanche : travail en soirée de 17h à 24h et 01h les week ends.
Description du poste :
- Gérer et superviser les activités quotidiennes du restaurant et du bar
- Assurer un service client de qualité
- Concevoir et mettre en œuvre les actions permettant de développer les ventes
- Gérer les stocks et les commandes en optimisant les couts
- Recruter former et motiver le personnel
- Assurer le respect des règlementations en matière d'hygiène et sécurité
Profil recherché
- 3 à 5 ans en restauration et service de bar avec expérience réussie du management d'équipes
- Sens du service au client
- Solides compétences en gestion et manipulation des aliments
- Notions d'anglais
Pour ce poste nous vous proposons un statut cadre et une rémunération de 32 à 42 K€ en fonction de l'expérience
Points clés de notre environnement de travail :
Atmosphère conviviale
Environnement dynamique
Opportunités d'évolution
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Rémunération : 2 500,00€ à 3 500,00€ par mois
Horaires :
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :
* Pourboires
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Expérience requise
Expérience exigée