Offre d'emploi (CDI) de chef gérant / gérante de restaurant de collectivité chez ”DUPONT RESTAURATION” à Talence (Gironde)

  • ÉtablissementDUPONT RESTAURATION
  • VilleTalenceGironde (Nouvelle-Aquitaine)
  • ContratCDI
  • Date de publication31 août 2024

Description

Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison. une prestation adaptée et variée.
Au sein d'une équipe de 10 personnes, assurer l'organisation d'une cafétéria et d'un self avec des produits frais, fait maison. Etre le relais avec le client du site, établir les devis. Etre le garant du respect des procédures HACCP, de la gestion de son budget. Guidé par le contrat de prestation, vous définissez les menus, commandez vos denrées, et gérez le planning de l'équipe.
En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise.
Informations complémentaires :- Du lundi au vendredi
500 couverts journalier
Transports en commun et parking à disposition
Pourquoi nous rejoindre ?- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison.
Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
Une participation aux bénéfices, une épargne retraite avec abondement de l'entreprise et un 13ème mois,
Le repas offert lors du service,
Un accès au CSE groupe et ses nombreux avantages (vacances, billets loisirs, offres cosmétiques, abonnements sportifs...),
Une mutuelle et un système de prévoyance,
Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management.
Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience similaire de 3 ans en restauration traditionnelle et/ou collective. Le dynamisme et l'esprit d'équipe vous caractérise.
Vous êtes concerné ? N'hésitez plus, votre place est avec nous !
La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.

Expérience requise

Expérience exigée de 2 An(s)

Informations sur l'établissement

Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés, depuis maintenant plus de 50 ans.
Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des Femmes et des Hommes passionnés par leur métier travaillent dans le but de fournir des prestations de qualité en transformant des produits qui ont été sélectionnés avec soin.
Le groupe DUPONT RESTAURATION s'est développé de faço...
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégorieManagement d'établissement de restauration collective
  • PosteChef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le dimanche 1 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.