Offre d'emploi (CDD) d'Économe en hôtellerie-restauration chez ”Hôtel Le Coucou” à Les Allues (Savoie)

  • ÉtablissementHôtel Le Coucou
  • VilleLes AlluesSavoie (Auvergne-Rhône-Alpes)
  • ContratCDD
  • Date de publication19 sept. 2024

Description

- Gestion des commandes auprès des fournisseurs et des chefs de service.
- Garantie de la bonne communication avec les fournisseurs.
- Suivi des prix fournisseurs et négociation.
- Maintien d'un lien constant avec tous les services de l'hôtel.
- Vérification de la concordance entre les devis, les bons de livraison et les factures.
- Organisation des inventaires mensuels.
- Garantie de la cohérence des inventaires.
- Management du magasinier.
- Gestion complète de l'économat.
- Communication constante avec le service finance.
- Réception et vérification des livraisons.
- Suivi des transporteurs.
- Rangement des livraisons dans les lieux de stockage attribués.
- Maintien des lieux de stockage propres et rangés.
- Assurer la rotation des stocks (FIFO).
- Préparation des réquisitions journalières en collaboration avec les différents services.
- Intégration des entrées et des sorties sur le logiciel de stock.
- Port de charges lourdes.
- Sens de l'organisation.
- Exigence.
- Dynamisme.
- Capacité d'anticipation.
- Bonne humeur et bonnes compétences en communication.
- Capacité à s'adapter à toutes les situations.
- Maitrise des logiciels Birchstreet, lightspeed et excel
- L'hôtellerie n'a pas de secret pour vous, vous avez idéalement déjà participé à une ouverture d'hôtel.
Rejoindre la famille Pariente, c'est aussi :
- Des logements de qualité, partagés et conviviaux
- Des navettes privées régulières entre les logements et l'hôtel
- Des repas concoctés par notre chef
- Des uniformes modernes et confortables fournis et entretenus par l'hôtel
- Des évènements sociaux tout au long de la saison
- La possibilité de faire vivre notre comité R.S.E.
- Une politique de rémunération attractive et prime de fidélisation
- La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la cooptation
- La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements, l'hôtel Crillon le Brave (Vaucluse), l'hôtel Lou Pinet à Saint Tropez (Var) et l'hôtel le Grand Mazarin (Paris).
Alors, prêt à vivre une aventure inoubliable cet hiver ?
N'attendez plus et rejoignez-nous au Coucou Méribel.
Le Coucou Méribel et Maisons Pariente ont hâte de vous accueillir dans notre univers exceptionnel et chaleureux.

Expérience requise

Expérience exigée de 3 An(s)

Informations sur l'établissement

Amoureux de la montagne, passionné d'hôtels confidentiels et de lieux d'exception ?
Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d'hiver 2024/2025 !
Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel qui se marie harmonieusement avec les luxueux conforts d'un hôtel 5 étoiles.
- 55 chambres, dont 39 suites avec vue imprenable sur le...
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégorieAssistance de direction d'hôtel-restaurant
  • PosteÉconome en hôtellerie-restauration

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le vendredi 20 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.