Offre d'emploi (CDI) d'Économe en restauration collective à Divonne les Bains (Ain)

  • VilleDivonne les BainsAin (Auvergne-Rhône-Alpes)
  • ContratCDI
  • Date de publication11 sept. 2024

Description

ECONOME H-F
Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants.*
Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Économe (H/F). Nous accueillons et formons des professionnels qui aiment faire plaisir et s'exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients.
Poste et missions :
Sous la responsabilité du chef économe, vos principales missions seront les suivantes :
· Gestion des stocks et participation aux commandes d'approvisionnement (produits alimentaires, d'entretien, papeterie, boissons, ..)
· Réception, contrôle (quantité, qualité, température, DLC/DLUO) et sécurisation des marchandises
· Rangement et stockage des marchandises
· Préparation des sorties de stock afin d'approvisionner les services dans les délais impartis et dans le respect des différentes normes et réglementations en vigueur notamment celles relatives à l'hygiène et la sécurité
· Saisie informatisée des mouvements et des flux ainsi que le suivi des retours auprès des fournisseurs
· Participation à l'inventaire de l'économat
· Négociation de prix avec les fournisseurs
· Entretien général des locaux
Profil Souhaité :
· Idéalement issus d'une formation hôtelière,
· Expérience non exigée et formation en interne fournie par l'entreprise pour les plus motivés
· Vous maitrisez les outils informatiques, vous avez un bon sens du relationnel, vous avez le goût des choses bien rangées
Modalités :
· Convention collective des Casinos
· 39 heures hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires
· Horaires continus du lundi au vendredi, pas de coupure, 2 jours de repos consécutifs
· Possibilité d'être nourri et logé durant la période d'essai
· Mutuelle santé d'entreprise
· Type d'emploi : Temps plein, CDI
· Salaire : à partir de 2¿058,00€ par mois
· Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2¿058,00€ par mois
Horaires :
* Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel

Expérience requise

Débutant accepté
  • Débutant(e)s accepté(e)s
  • CatégorieManagement d'établissement de restauration collective
  • PosteÉconome en restauration collective

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le jeudi 12 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.