Description
Vous intègrerez une équipe de 7 personnes au sein d'un laboratoire de fabrication de sushis et vous aurez pour missions :
- La réalisation de rouleaux de sushis et diverses plats asiatiques (riz cantonnais, Padthai, rouleaux de printemps etc...)
- L'entretien de la cuisine et du plan de travail
**1 an d'expérience minimum exigée en tant qu'employé(e) polyvalent(e) de restauration H/F.
- La réalisation de rouleaux de sushis et diverses plats asiatiques (riz cantonnais, Padthai, rouleaux de printemps etc...)
- L'entretien de la cuisine et du plan de travail
**1 an d'expérience minimum exigée en tant qu'employé(e) polyvalent(e) de restauration H/F.
Horaires
35H
Compétences requises
- Cuisine du monde (compétence souhaitée).
- Evacuer et trier des déchets, des produits (compétence souhaitée).
- Lutter contre le gaspillage alimentaire (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Evacuer et trier des déchets, des produits (compétence souhaitée).
- Lutter contre le gaspillage alimentaire (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)