Description
Vous êtes en charge de l'allotissement (préparation/stockage des barquettes par tournées de livraison)
Vous effectuez le nettoyage des lieux après le service
Vous effectuez également la mise en barquettes des entrées, plats et desserts.
Vous pouvez être amené à préparer les plats en appliquant les règles et les techniques culinaires, parfois en élaborant de nouvelles recettes. Vous surveillez la finition des plats et contrôlez la qualité des aliments et préparations.
Vous aurez pour missions de mettre en barquette les différents plats, couper/compter les ingrédients (fromage, épluchage de légumes)
Vous êtes polyvalent
Vous effectuez le nettoyage des lieux après le service
Vous effectuez également la mise en barquettes des entrées, plats et desserts.
Vous pouvez être amené à préparer les plats en appliquant les règles et les techniques culinaires, parfois en élaborant de nouvelles recettes. Vous surveillez la finition des plats et contrôlez la qualité des aliments et préparations.
Vous aurez pour missions de mettre en barquette les différents plats, couper/compter les ingrédients (fromage, épluchage de légumes)
Vous êtes polyvalent
Horaires
Temps partiel Travail en journée
Compétences requises
- Formation "restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
Expérience requise
1 An(s)
Informations sur l'établissement
RANDSTAD
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