Offre d'emploi (CDD) d'employé polyvalent / employée polyvalente de restaurant chez ”GHT Annecy Genevois Pays de Gex” à Annecy (Haute-Savoie)

Description :
Entretien des locaux restaurations et de salles à manger
- Entretien et rangement des matériels (batterie, vaisselle)
- Conditionnement des préparations culinaires et remise de l'assiette sur la chaîne de conditionnement
- Dressage des plateaux patients, service dans les restaurants du personnel et les internats
- Réalisation des prestations d'accueil, des prestations alimentaires, d'entretien des locaux
et du matériel
- Déconditionnement, déboîtage, désensachage des matières premières
- Nettoyage, râpage, coupe des matières premières (prétraitement)
- Ventilation des préparations culinaires entre les unités à servir
- Isolement des lots non conformes aux consignes de préparation et aux règles d'hygiène
- Contrôle les dates limites de consommations
Profil recherché :
Expérience dans le milieu de la restauration en tant qu'agent polyvalent est souhaitée. 
Candidature uniquement en ligne via notre site internet www.ch-annecygenevois.fr à l'attention de Mme TREINS, directeur des ressources humaines

Temps plein

Débutant accepté