Description
Fiche de Poste : Serveur / Snack Traiteur
Emplacement : Restaurant traiteur Al Boustan
Titre du poste : Serveur / Snack Traiteur
Lieu : Al Boustan - 21 rue Montorgueil, 75001 Paris
Type de contrat : CDI - Temps plein
Horaires : Variables, incluant des fermetures à 2h du matin
Responsable hiérarchique : Gérant du Restaurant
Permis : souhaitable
Expérience : recommandé fortement
À propos d'Al Boustan :
Al Boustan est un restaurant traiteur libanais situé au cœur de Paris, réputé pour sa cuisine authentique et ses plats savoureux. Nous recherchons un serveur / snack traiteur pour rejoindre notre équipe dynamique, dédiée à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Missions principales :
1. Préparation des sandwichs et des plats :
- Réaliser et assembler les sandwichs (notamment chawarma).
- Travailler derrière le snack et gérer la préparation rapide des commandes.
- Veiller à la qualité des plats servis.
2. Encaissement et service :
- Accueillir les clients et prendre leurs commandes.
- Gérer l'encaissement des clients.
- Assurer le service en salle et répondre aux besoins des clients.
3. Gestion de la salle et du snack :
- Nettoyer et maintenir la salle et le snack propres tout au long de la journée.
- Préparer le restaurant pour le service de midi et de soir.
- Assurer la fermeture du restaurant, y compris à 2h du matin.
Horaires :
- Les horaires de travail peuvent inclure des services matinaux, en journée, en soirée, ou en coupure (midi et soir).
- Le restaurant ferme à 2h du matin, il est donc nécessaire d'être disponible pour des fermetures tardives.
Exigences du poste :
- Proximité géographique : Il est important d'habiter près du restaurant ou d'avoir un moyen de transport pour rentrer à pied, à vélo ou en bus de nuit.
- Expérience requise : Une expérience au snack est obligatoire, de préférence dans un snack libanais.
Qualités personnelles :
- Bonne présentation et sens de l'accueil.
- Capacité à travailler rapidement et sous pression.
- Esprit d'équipe et autonomie.
- Fiabilité, ponctualité, et rigueur.
Rémunération :
À définir selon le profil et l'expérience.
Envoyez votre candidature à recrutement@alboustan.com
Cette version inclut l'adresse de recrutement que vous souhaitez ajouter. Cela vous convient-il ?
Emplacement : Restaurant traiteur Al Boustan
Titre du poste : Serveur / Snack Traiteur
Lieu : Al Boustan - 21 rue Montorgueil, 75001 Paris
Type de contrat : CDI - Temps plein
Horaires : Variables, incluant des fermetures à 2h du matin
Responsable hiérarchique : Gérant du Restaurant
Permis : souhaitable
Expérience : recommandé fortement
À propos d'Al Boustan :
Al Boustan est un restaurant traiteur libanais situé au cœur de Paris, réputé pour sa cuisine authentique et ses plats savoureux. Nous recherchons un serveur / snack traiteur pour rejoindre notre équipe dynamique, dédiée à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Missions principales :
1. Préparation des sandwichs et des plats :
- Réaliser et assembler les sandwichs (notamment chawarma).
- Travailler derrière le snack et gérer la préparation rapide des commandes.
- Veiller à la qualité des plats servis.
2. Encaissement et service :
- Accueillir les clients et prendre leurs commandes.
- Gérer l'encaissement des clients.
- Assurer le service en salle et répondre aux besoins des clients.
3. Gestion de la salle et du snack :
- Nettoyer et maintenir la salle et le snack propres tout au long de la journée.
- Préparer le restaurant pour le service de midi et de soir.
- Assurer la fermeture du restaurant, y compris à 2h du matin.
Horaires :
- Les horaires de travail peuvent inclure des services matinaux, en journée, en soirée, ou en coupure (midi et soir).
- Le restaurant ferme à 2h du matin, il est donc nécessaire d'être disponible pour des fermetures tardives.
Exigences du poste :
- Proximité géographique : Il est important d'habiter près du restaurant ou d'avoir un moyen de transport pour rentrer à pied, à vélo ou en bus de nuit.
- Expérience requise : Une expérience au snack est obligatoire, de préférence dans un snack libanais.
Qualités personnelles :
- Bonne présentation et sens de l'accueil.
- Capacité à travailler rapidement et sous pression.
- Esprit d'équipe et autonomie.
- Fiabilité, ponctualité, et rigueur.
Rémunération :
À définir selon le profil et l'expérience.
Envoyez votre candidature à recrutement@alboustan.com
Cette version inclut l'adresse de recrutement que vous souhaitez ajouter. Cela vous convient-il ?
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Il est souhaité de savoir parler Français.
- Types de sandwichs (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence exigée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
- Types de sandwichs (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence exigée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
Expérience requise
Débutant accepté