Offre d'emploi (CDI) d'employé / employée de snack-bar chez ”BONNIN FRERES” à La Tranche sur Mer (Vendée)

Vous intégrez une équipe dynamique
vos Missions :
composer des sandwichs, fabriquer les pizzas, réaliser les salades ...
Débutants acceptés, formation assurée en interne
Qualités souhaitées : dynamique, organisé.ée, ponctuel.le

35H

- Modes de conservation des produits alimentaires (compétence souhaitée).
- Modes de cuisson des aliments (compétence souhaitée).
- Procédures de conditionnement (compétence souhaitée).
- Fiches techniques de cuisine (compétence souhaitée).
- Compositions de salades (compétence souhaitée).
- Types de sandwichs (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Conditionner des produits (compétence souhaitée).
- Accueillir, orienter, informer une personne (compétence souhaitée).
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) (compétence souhaitée).
- Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels (compétence souhaitée).

Débutant accepté