Offre d'emploi (CDI) d'employé polyvalent / employée polyvalente de restauration à Lille (Nord)

Description du poste :
Accompagné(e) d'un manager vous devrez assurer le bon fonctionnement du restaurant :
- ouverture/fermeture du restaurant
- capable de monter les broches de kebab maison
- préparez la production (légumes frais, sauces, cuisson de la viande, frites, etc.)
- assurez le service (production des broches, accueil client, caisse, livraisons, etc.)
- suivre et participez au maintien des normes HACCP
- programmez / réceptionnez les livraisons de matières premières
- veillez au respect de l'image d'Unik Kebab et de l'ensemble des process de l'enseigne
Profil recherché :
- expérience professionnelle en restauration en tant que cuisinier(ère) de préférence
- vous avez le sens des responsabilités et de l'organisation
- vous connaissez les normes HACCP
- vous êtes sensible à la qualité du service offert
- vous êtes autonome
Informations complémentaires :
- Vous ferez partie d'une équipe de 8 personnes
Contrat : 35 heures à 1767 brut/mois
Vous serez amené(e) à travailler vendredi et samedi jusqu'à 1h

35H Travail en horaires fractionnés

- Types de sandwichs (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence exigée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence exigée).
- Préparer des plats culinaires (compétence exigée).
- Montage de broche de kebab maison (compétence souhaitée).

1 An(s)