Description
ARCS 1800
Nous recherchons un(e) Employé Polyvalent de Restaurant motivé(e) pour rejoindre notre équipe à compter du 21 octobre 2024. Ce poste est hybride, alternant entre des journées en cuisine, en lien direct avec notre clientèle internationale, et des journées consacrées à la gestion logistique de l'établissement. Vous devrez également assurer des astreintes de nuit, principalement pour le déneigement et pour répondre à tout problème lié à l'établissement. Les horaires seront adaptés en conséquence.
Vos principales missions seront :
- Travailler en cuisine : participer à la préparation des repas et à la confection de pâtisseries, tout en veillant à la propreté de la cuisine et au respect des normes d'hygiène.
- Assurer un contact direct avec la clientèle internationale, en répondant à leurs besoins et en garantissant un service de qualité.
- Gérer la logistique de l'établissement : réceptionner les livraisons, organiser le stockage, et superviser les approvisionnements.
- Assurer une présence réactive pendant les astreintes de nuit, notamment pour le déneigement ou toute autre intervention urgente liée à l'établissement.
Profil recherché :
- Expérience préalable en cuisine et en pâtisserie.
- Compétences techniques en préparation culinaire et pâtissière.
- Aptitudes en gestion logistique, avec une capacité à gérer les approvisionnements et les livraisons.
- Autonomie, rigueur, et sens de l'organisation.
- Capacité à travailler en équipe, à communiquer efficacement, et à interagir avec une clientèle internationale.
- Respect des normes d'hygiène et des consignes de travail.
- Maîtrise de l'anglais, de l'arabe, et de l'espagnol, en raison de notre clientèle internationale.
Informations complémentaires :
- Poste non logé.
- Horaires de travail flexibles avec possibilité d'astreintes de nuit.
Nous offrons :
- Un contrat à durée indéterminée de 42 heures par semaine.
- Un environnement de travail dynamique et convivial.
- Des opportunités de formation et de développement professionnel
Comment postuler :
Veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation en précisant la référence "Employé Polyvalent de Restaurant - CDI 42h" dans l'objet de votre email.
Nous avons hâte de recevoir votre candidature et de vous compter parmi nous à partir du 21 octobre 2024 !
Nous recherchons un(e) Employé Polyvalent de Restaurant motivé(e) pour rejoindre notre équipe à compter du 21 octobre 2024. Ce poste est hybride, alternant entre des journées en cuisine, en lien direct avec notre clientèle internationale, et des journées consacrées à la gestion logistique de l'établissement. Vous devrez également assurer des astreintes de nuit, principalement pour le déneigement et pour répondre à tout problème lié à l'établissement. Les horaires seront adaptés en conséquence.
Vos principales missions seront :
- Travailler en cuisine : participer à la préparation des repas et à la confection de pâtisseries, tout en veillant à la propreté de la cuisine et au respect des normes d'hygiène.
- Assurer un contact direct avec la clientèle internationale, en répondant à leurs besoins et en garantissant un service de qualité.
- Gérer la logistique de l'établissement : réceptionner les livraisons, organiser le stockage, et superviser les approvisionnements.
- Assurer une présence réactive pendant les astreintes de nuit, notamment pour le déneigement ou toute autre intervention urgente liée à l'établissement.
Profil recherché :
- Expérience préalable en cuisine et en pâtisserie.
- Compétences techniques en préparation culinaire et pâtissière.
- Aptitudes en gestion logistique, avec une capacité à gérer les approvisionnements et les livraisons.
- Autonomie, rigueur, et sens de l'organisation.
- Capacité à travailler en équipe, à communiquer efficacement, et à interagir avec une clientèle internationale.
- Respect des normes d'hygiène et des consignes de travail.
- Maîtrise de l'anglais, de l'arabe, et de l'espagnol, en raison de notre clientèle internationale.
Informations complémentaires :
- Poste non logé.
- Horaires de travail flexibles avec possibilité d'astreintes de nuit.
Nous offrons :
- Un contrat à durée indéterminée de 42 heures par semaine.
- Un environnement de travail dynamique et convivial.
- Des opportunités de formation et de développement professionnel
Comment postuler :
Veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation en précisant la référence "Employé Polyvalent de Restaurant - CDI 42h" dans l'objet de votre email.
Nous avons hâte de recevoir votre candidature et de vous compter parmi nous à partir du 21 octobre 2024 !
Horaires
42H
Compétences requises
- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Il est exigé de savoir parler Arabe.
- Compositions de salades (compétence souhaitée).
- Techniques de service à l'assiette (compétence souhaitée).
- Types de produits traiteurs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Répondre aux attentes d'un client (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
- Il est exigé de savoir parler Arabe.
- Compositions de salades (compétence souhaitée).
- Techniques de service à l'assiette (compétence souhaitée).
- Types de produits traiteurs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Répondre aux attentes d'un client (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
Expérience requise
3 An(s)