Offre d'emploi (CDI) d'employé polyvalent / employée polyvalente de restauration chez ”BASILIC & CO” à Blois (Loir-et-Cher)

  • ÉtablissementBASILIC & CO
  • VilleBloisLoir-et-Cher (Centre-Val de Loire)
  • SalaireHoraire de 11.65€ à 12.0€ sur 0.0 mois + Restauration + Mutuelle
  • ContratCDI
  • Date de publication21 août 2024

Description

Nous recherchons deux équipiers polyvalents H/F 35h chez Basilic & Co BLOIS !
La franchise de restauration Basilic & Co est spécialisée dans l'élaboration de pizzas de terroir autour d'ingrédients d'exception, certains d'entre eux étant labellisés AOP, DOP, Label Rouge ou encore Bio. L'enseigne, née dans la Drôme (26), se démarque de la concurrence par une pâte fraîche préparée "maison" en restaurant, un véritable respect du produit, un savoir-faire respectueux de la tradition, et une certaine avance prise en matière de transition écologique.
Au contact direct de votre manager, vous aurez comme missions :
- La prise de commande téléphonique
- L'accueil et le conseil de la clientèle
- Accueil et installation des clients
- Présentation du menu et prise de commande
- Service des plats et des boissons
- Gestion de l'encaissement et du débarrassage
- Habilité à travailler dans environnement au rythme dynamique
- Le nettoyage intérieur et extérieur du restaurant, en respectant les normes d'hygiène HACCP
- Réalisation de la plonge
- La préparation des matières premières nécessaires à l'élaboration des pizzas - focacce - salades proposées au menu
- La préparation des pizzas - focacce - salades
Les horaires de travail, englobant la préparation et le nettoyage, oscilleront approximativement entre 10h30 et 14h30 le midi et 18h30 et 23h00 le soir (restaurant ouvert 7J/7). Votre planning sera tournant, afin de garantir l'équité au sein de l'équipe.
A l'image des valeurs de la franchise et du concept Basilic & Co, nous recherchons des profils affichant de réelles capacités d'adaptation, aimant travailler en équipe et un goût certain pour la relation client.
Plus qu'un simple CV, nous recherchons avant tout une personnalité, un profil, une envie, une motivation, et un dynamisme. Une expérience dans la restauration rapide est fortement souhaitée mais pas obligatoire, la formation à notre métier étant dispensée au sein même de l'enseigne.
Poste à pourvoir à partir du 1er Septembre 2024.
Si vous êtes désireux d'accompagner un projet à taille humaine, offrant un environnement de travail agréable et de proposer à vos clients une offre de restauration qualitative et différenciante, nous vous invitons à nous faire parvenir votre CV, accompagné d'une lettre de motivation.

Horaires

35H

Compétences requises

- Types de sandwichs (compétence souhaitée).
- Compositions de salades (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence exigée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence exigée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence exigée).
- Réaliser un service en salle (compétence exigée).
- Répondre aux attentes d'un client (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).

Expérience requise

Débutant accepté
  • Débutant(e)s accepté(e)s
  • CatégoriePersonnel polyvalent en restauration
  • PosteEmployé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le jeudi 22 août 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.