Description
Au sein du point chaud du magasin, vous aurez la responsabilité des préparations de pains, viennoiseries, pâtés, galettes, poulets... pour nos clients du magasin:
- Cuisson quotidienne de pain, viennoiseries dans le respect des procédures, des règles d'hygiène et de sécurité.
- Cuisson de poulet à la rôtisserie
- Emballage, étiquetage des produits
- Présentation des produits de façon attractive
- Appliquer les règles de conservation et de stockage
- Réaliser la saisie de la casse et de la démarque
- Participer au nettoyage et à l'entretien de l'espace
Un homme ou une femme de terrain, débutant(e) ou non, souhaitant occuper un poste varié. Vous jonglerez entre les tâches de cuisson, les préparations, le service client et le nettoyage de votre espace de travail.
Parfois seul (e) au Point Chaud, vous devrez faire preuve d'une grande autonomie dans l'exécution des tâches.
Au contact direct des clients, vous faites preuve d'une présentation impeccable et d'un bon relationnel.
Une première expérience dans le secteur de la restauration, la boulangerie/pâtisserie est un atout.
Les principales qualités qui vous caractérisent ?
- Rigueur
- Sens du service et du commerce
- Dynamisme
- Cuisson quotidienne de pain, viennoiseries dans le respect des procédures, des règles d'hygiène et de sécurité.
- Cuisson de poulet à la rôtisserie
- Emballage, étiquetage des produits
- Présentation des produits de façon attractive
- Appliquer les règles de conservation et de stockage
- Réaliser la saisie de la casse et de la démarque
- Participer au nettoyage et à l'entretien de l'espace
Un homme ou une femme de terrain, débutant(e) ou non, souhaitant occuper un poste varié. Vous jonglerez entre les tâches de cuisson, les préparations, le service client et le nettoyage de votre espace de travail.
Parfois seul (e) au Point Chaud, vous devrez faire preuve d'une grande autonomie dans l'exécution des tâches.
Au contact direct des clients, vous faites preuve d'une présentation impeccable et d'un bon relationnel.
Une première expérience dans le secteur de la restauration, la boulangerie/pâtisserie est un atout.
Les principales qualités qui vous caractérisent ?
- Rigueur
- Sens du service et du commerce
- Dynamisme
Horaires
35H En environnement bruyant
Compétences requises
- Types de sandwichs (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
Expérience requise
Débutant accepté