Description
La boulangerie LA MIE DE PAIN, à Basse-Goulaine (Zone Pôle Sud), est à la recherche d'un employé polyvalent en fabrication (H/F) pour la préparation boulangère des salades, sandwichs, pizza et la cuisson des viennoiseries.
Missions :
* Participer à la préparation et à la cuisson des pâtisseries et viennoiseries
* Garnir les sandwichs et salades selon les prévisions du jour afin de répondre aux attentes de la clientèle
* Dater et stocker les produits et aliments utilisés lors de la préparation
* Respecter les règles HACCP et les règles de sécurité
* Entretien du laboratoire ainsi que du matériel
* A terme, savoir passer des commandes selon les fournisseurs
* Savoir travailler en équipe
Type d'emploi :
- Contrat CDI Temps plein (35 heures par semaine) ou CDD
- Repos fixe le dimanche (boulangerie fermée les dimanches et les jours fériés)
- et 2 jours de repos consécutifs entre lundi et samedi (en plus du dimanche) à effectif plein.
- Soit des horaires suivants : de 04h30 (pas de transport en commun) à 13h45, 4 jours par semaine
Conditions :
- Salaire à partir de 1850€ par mois + heures de nuit majorées + Frais professionnels
- Prime conventionnelle annuelle
- Mutuelle
- 25% sur les achats en interne
Expérience :
- Expérience préalable en restauration, de préférence en boulangerie-pâtisserie est privilégiée, mais pas indispensable si vous êtes sensible et motivé(e) à la restauration.
Nous offrons un environnement de travail dynamique.
Si vous êtes passionné par la boulangerie-pâtisserie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dévouée, veuillez postuler dès maintenant.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Rémunération : 1 850,00€ à 2 150,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Missions :
* Participer à la préparation et à la cuisson des pâtisseries et viennoiseries
* Garnir les sandwichs et salades selon les prévisions du jour afin de répondre aux attentes de la clientèle
* Dater et stocker les produits et aliments utilisés lors de la préparation
* Respecter les règles HACCP et les règles de sécurité
* Entretien du laboratoire ainsi que du matériel
* A terme, savoir passer des commandes selon les fournisseurs
* Savoir travailler en équipe
Type d'emploi :
- Contrat CDI Temps plein (35 heures par semaine) ou CDD
- Repos fixe le dimanche (boulangerie fermée les dimanches et les jours fériés)
- et 2 jours de repos consécutifs entre lundi et samedi (en plus du dimanche) à effectif plein.
- Soit des horaires suivants : de 04h30 (pas de transport en commun) à 13h45, 4 jours par semaine
Conditions :
- Salaire à partir de 1850€ par mois + heures de nuit majorées + Frais professionnels
- Prime conventionnelle annuelle
- Mutuelle
- 25% sur les achats en interne
Expérience :
- Expérience préalable en restauration, de préférence en boulangerie-pâtisserie est privilégiée, mais pas indispensable si vous êtes sensible et motivé(e) à la restauration.
Nous offrons un environnement de travail dynamique.
Si vous êtes passionné par la boulangerie-pâtisserie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dévouée, veuillez postuler dès maintenant.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Rémunération : 1 850,00€ à 2 150,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Expérience requise
Expérience exigée