Description
La Butte restaurant Hôtel **** & Spa, maison de famille à Plouider, recrute un Cuisinier Fermenteur - H/F en CDI
Ce que nous vous proposons au quotidien :
La vie au Travail :
- 39 h hebdomadaire
- 2 jours de repos consécutifs
- Horaires du Mardi au Dimanche
- Cadre agréable sur le lieu de travail
- Etoile rouge & étoile verte Michelin
- Démarche sociétale pour le bien être des équipes
Veiller à notre planète :
- Label Ecotable + Ecolabel
- Plastic Free
- Engagement environnemental fort
- Collaboration avec des producteurs locaux
Formation :
- Formation alimentation vivante et fermentation
- Développement & évolution des différents services
- Cohésion des équipes salle & cuisine
- Formation continue des équipes
- Rencontre des producteurs
Participation de l'entreprise :
- Tenue de travail sur mesure
- Tipsi, pourboires dématérialisés
- Intéressement
- CSE
Ce que nous attendons de votre engagement à nos côtés :
La vie au travail :
Des connaissances sur l'alimentation vivante seraient un plus
Excellente présentation
Excellent relationnel
Organisation, méthode & rigueur
Calme & efficacité
Comportement compatible avec la spécificité du travail en cuisine : égalité d'humeur, prise de distance par rapport aux risques de conflits ...
Sens de l'observation, d'anticipation & d'adaptabilité
Création :
- Créativité
- Curiosité du métier, culture du produit & des producteurs
- Force de proposition
Ecoute :
- Capacité d'écoute
- Coordination & travail en équipe
- Veille au bien être de nos clients
- Accompagnement & formation de l'équipe au quotidien
- Compréhension des besoins du client
Veiller à notre planète :
- Sensibilité territoriale & engagement environnemental fort
Entreprise ouverte à la diversité culturelle et à l'emploi des travailleurs handicapés.
Ce que nous vous proposons au quotidien :
La vie au Travail :
- 39 h hebdomadaire
- 2 jours de repos consécutifs
- Horaires du Mardi au Dimanche
- Cadre agréable sur le lieu de travail
- Etoile rouge & étoile verte Michelin
- Démarche sociétale pour le bien être des équipes
Veiller à notre planète :
- Label Ecotable + Ecolabel
- Plastic Free
- Engagement environnemental fort
- Collaboration avec des producteurs locaux
Formation :
- Formation alimentation vivante et fermentation
- Développement & évolution des différents services
- Cohésion des équipes salle & cuisine
- Formation continue des équipes
- Rencontre des producteurs
Participation de l'entreprise :
- Tenue de travail sur mesure
- Tipsi, pourboires dématérialisés
- Intéressement
- CSE
Ce que nous attendons de votre engagement à nos côtés :
La vie au travail :
Des connaissances sur l'alimentation vivante seraient un plus
Excellente présentation
Excellent relationnel
Organisation, méthode & rigueur
Calme & efficacité
Comportement compatible avec la spécificité du travail en cuisine : égalité d'humeur, prise de distance par rapport aux risques de conflits ...
Sens de l'observation, d'anticipation & d'adaptabilité
Création :
- Créativité
- Curiosité du métier, culture du produit & des producteurs
- Force de proposition
Ecoute :
- Capacité d'écoute
- Coordination & travail en équipe
- Veille au bien être de nos clients
- Accompagnement & formation de l'équipe au quotidien
- Compréhension des besoins du client
Veiller à notre planète :
- Sensibilité territoriale & engagement environnemental fort
Entreprise ouverte à la diversité culturelle et à l'emploi des travailleurs handicapés.
Horaires
39H
Expérience requise
1 An(s)
Informations sur l'établissement
Envoyer votre candidature, CV + LM à recrutement@labutte.fr