Description
Vous recherchez un nouveau challenge professionnel et vous aimez mettre la main à la pâte ?
Vous êtes au bon endroit ! ACTUAL vous forme au métier de Boulanger H/F.
- Lieu de formation : Campus de Groisy. Avec plus de 50 d'existence, c'est aujourd'hui le campus ayant le plus grand laboratoire d'Europe !
- Dates de formations : du 16 septembre au 25 octobre.
- Durée : 140 heures
- Mobilité : une ligne de train part d'Annecy pour aller à Groisy. Une fois à Groisy, une navette est proposée par le centre de formation pour vous amener directement au centre.
- Intitulé : les fondamentaux de la boulangerie française.
- Objectifs : à l'issue de la formation, vous serez capable de réaliser des produits de la boulangerie comme les pains courants, pain de tradition française et autres pains tout en respectant la règlementation de l'hygiène.
- Contenu en 2 pôles :
- l'approvisionnement, la sécurité alimentaire et l'hygiène en boulangerie
- la production et la présentation de produits de panification et de boulangerie
Plusieurs postes seront disponibles après la formation dans 2 entreprises différentes de l'agglomération d'Annecy :
- aide-boulanger
- agent-e de conditionnement
- agent-e de production
- vendeur-se en boulangerie-pâtisserie ;
Le profil idéal ?
- Vous aimez le travail manuel et les produits de la boulangerie.
- Vous êtes un-e lève-tôt.
- Vous avez l'envie de partager un savoir-faire.
- Vous avez un contact facile avec la clientèle.
Maintenant à vous de jouer, envoyez-nous votre candidature puis contactez-nous !
Vous êtes au bon endroit ! ACTUAL vous forme au métier de Boulanger H/F.
- Lieu de formation : Campus de Groisy. Avec plus de 50 d'existence, c'est aujourd'hui le campus ayant le plus grand laboratoire d'Europe !
- Dates de formations : du 16 septembre au 25 octobre.
- Durée : 140 heures
- Mobilité : une ligne de train part d'Annecy pour aller à Groisy. Une fois à Groisy, une navette est proposée par le centre de formation pour vous amener directement au centre.
- Intitulé : les fondamentaux de la boulangerie française.
- Objectifs : à l'issue de la formation, vous serez capable de réaliser des produits de la boulangerie comme les pains courants, pain de tradition française et autres pains tout en respectant la règlementation de l'hygiène.
- Contenu en 2 pôles :
- l'approvisionnement, la sécurité alimentaire et l'hygiène en boulangerie
- la production et la présentation de produits de panification et de boulangerie
Plusieurs postes seront disponibles après la formation dans 2 entreprises différentes de l'agglomération d'Annecy :
- aide-boulanger
- agent-e de conditionnement
- agent-e de production
- vendeur-se en boulangerie-pâtisserie ;
Le profil idéal ?
- Vous aimez le travail manuel et les produits de la boulangerie.
- Vous êtes un-e lève-tôt.
- Vous avez l'envie de partager un savoir-faire.
- Vous avez un contact facile avec la clientèle.
Maintenant à vous de jouer, envoyez-nous votre candidature puis contactez-nous !
Horaires
35H
Expérience requise
Débutant accepté