Offre d'emploi (CDD) de maître / maîtresse d'hôtel chez ”Le K2 Djola” à Courchevel (Savoie)

Sous la responsabilité de la Directrice de l'hôtel, vous serez en charge de :
Effectuer le service du petit déjeuner, du tea-time et du service apéritif Accueillir et conseiller la clientèle
Prendre les commandes et gérer la facturation
Réaliser les rapports journaliers et les caisses
Faire appliquer les règles de fonctionnement, les méthodes de travail et en assurer le respect
Assurer la qualité de service définie par l'établissement
Veiller à la satisfaction de la clientèle et développer la relation client Contribuer à développer l'image et la notoriété de l'établissement Former et manager les équipes en collaboration avec la direction
Veiller au respect des plannings
Gérer les réclamations et les litiges avec la direction
Contrôle l'application des normes d'hygiènes en vigueurs
Gérer les stocks et les besoins
Bonne présentation générale
Comportement et tenue exemplaire
Accueillant, souriant, professionnel, dynamique, disponible et à l'écoute du client et de ses collaborateurs
Maîtriser les techniques de services et les transmettre
Esprit d'équipe, leadership et goût de la transmission
Anglais courant exigé, deuxième langue souhaitée
Expérience souhaitée sur un poste similaire
Expérience souhaitée en Hôtellerie de Luxe

Débutant accepté

"City hotel" par excellence, Le K2 Djola privilégie une ambiance douce et conviviale. Situé au cœur du village de Courchevel, Le K2 Djola propose 24 Chambres dont un Duplex familial, un espace détente ainsi qu'un salon-cheminée où nos hôtes ont la possibilité de déguster un goûter au coin du feu ou de jolies planches apéritives.
Fil rouge de la signature K2 Collections, l'art culinaire ne fait ici pas exception. Au buffet du petit-déjeuner, le choix est roi pour donner ...