Description
Veiller à communiquer avec ses équipes et transmettre les informations de la direction.
Accueillir et installer les clients au restaurant, s'assurer du bon déroulement de l'ensemble du repas.
Orchestrer le travail de l'ensemble de l'équipe
Participer à l'organisation de l'ensemble du travail administratif du restaurant.
Manager son équipe afin de la fidéliser et la faire évoluer pendant la saison
Propose des formations pour son équipe
Rendre des comptes à sa hiérarchie afin d'améliorer le fonctionnement de son point de vente
Gestion des encaissements du point de vente
Clôture la caisse
Superviser le service et l'équipe.
Prise de réservation.
Créer une relation avec la clientèle et offrir un moment privilégié aux clients
Personnaliser son service pour répondre aux attentes des clients et prendre les commandes.
Accueillir et installer les clients au restaurant, s'assurer du bon déroulement de l'ensemble du repas.
Orchestrer le travail de l'ensemble de l'équipe
Participer à l'organisation de l'ensemble du travail administratif du restaurant.
Manager son équipe afin de la fidéliser et la faire évoluer pendant la saison
Propose des formations pour son équipe
Rendre des comptes à sa hiérarchie afin d'améliorer le fonctionnement de son point de vente
Gestion des encaissements du point de vente
Clôture la caisse
Superviser le service et l'équipe.
Prise de réservation.
Créer une relation avec la clientèle et offrir un moment privilégié aux clients
Personnaliser son service pour répondre aux attentes des clients et prendre les commandes.
Expérience requise
Expérience exigée de 3 An(s)
Informations sur l'établissement
Amoureux de la montagne, passionné d'hôtels confidentiels et de lieux d'exception ?
Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d'hiver 2024/2025 !
Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel qui se marie harmonieusement avec les luxueux conforts d'un hôtel 5 étoiles.
55 chambres, dont 39 suites avec vue imprenable sur les pistes enn...
Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d'hiver 2024/2025 !
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55 chambres, dont 39 suites avec vue imprenable sur les pistes enn...