Offre d'emploi (CDI) de maître / maîtresse d'hôtel chez ”Demeures de Campagne Domaine de Maffliers” à Maffliers (Val-d'Oise)

Offre supprimée

Cette offre a été retirée du site France Travail le samedi 7 septembre 2024.
Vous pouvez tenter de postuler directement à l'établissement mais nous ne pouvons garantir que l'offre est toujours d'actualité.

Description

RESPONSABILITÉS :
QU'ATTENDONS NOUS DE VOUS ?
Les tendances clients et les tendances collaborateurs sont en évolution permanente. Afin d'optimiser le CA et la rentabilité opérationnelle de votre service, vous jouez un rôle clé dans les transformations à mener pour apporter à ces derniers une expérience inoubliable. Vous serez en charge du petit déjeuner et du déjeuner.
Pour cela, vous :
- Chouchoutez nos clients pour leur faire vivre un moment de plaisir, d'émotion et de partage.
- Apportez une réponse adaptée à leurs attentes afin qu'ils soient les meilleurs promoteurs de votre établissement sur le web. Avec vous, la qualité de service c'est non négociable !
- Gérez avec efficacité les situations délicates qui se présentent à vous avec pour seul objectif de satisfaire vos équipes et nos clients.
- Conseillez nos clients dans leurs choix grâce à votre mémoire d'éléphant. La carte et ses produits n'ont aucun secret pour vous.
- Tenez le premier rôle dans le développement des ventes, du prix moyen et dans l'optimisation de vos marges opérationnelles.
- Secondez vos responsables et adoptez des pratiques managériales analogues aux siennes.
- Orchestrez le travail de l'équipe de salle pour un service sans fausse note.
- Facilitez la collaboration entre les différents services (salle, cuisine, commercial).
- Portez les engagements de votre établissement en matière de RSE et les partagez avec nos clients.
- Maitrisez l'intégralité des techniques de salle et les mettez chaque jour en œuvre avec brio.
PROFIL RECHERCHÉ :
QUELS SONT VOS TALENTS ?
Vous êtes .
- Reconnu(e) pour votre capacité à créer du lien entre votre équipe et votre manager, développer les talents et faire de la diversité une force / une richesse.
- Si souriant(e) et si positif(ve) que vous embarquez clients et collaborateurs avec naturel, dans le plaisir d'être ensemble.
- Force de proposition et votre capacité à sortir du cadre vous permet de vous surpasser.
- Agile, proactif(ve) et réactif(ve) sans jamais perdre en route votre rigueur légendaire.
- Présent(e) sur les réseaux sociaux, et plus que liker, vous commentez et partagez des contenus.
Vous avez déjà exercé ces talents et compétences dans votre parcours professionnel.
You can easily interact with English speaking clients.
NOS PETITS + RIEN QUE POUR VOUS
Une mutuelle qui couvre toute la famille, qu'elle soit petite ou grande, avec un bon niveau de remboursement grâce à la surcomplémentaire.
Une prime carburant de 16 euros / mois si vous utilisez votre véhicule pour vous rendre au travail.
Et bien plus encore...

Horaires

39 H Travail en journée

Expérience requise

Débutant accepté

Informations sur l'établissement

Les Demeures de Campagne, ce sont des lieux à 1h de Paris où les citadins en quête d'une parenthèse de bien-être se retrouvent pour profiter, en couple ou en famille, de la nature et d'une multitude d'activités. Ce sont aussi des lieux magiques pour organiser des séminaires ou des évènements professionnels inoubliables.
  • Débutant(e)s accepté(e)s
  • CatégorieManagement du service en restauration
  • PosteMaître / Maîtresse d'hôtel

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le samedi 10 août 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.