Description
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration :
Vous êtes le chef d'orchestre des salles de nos trois restaurants et du Room Service
Vous serez garant du bon accueil et de la satisfaction de nos hôtes tout au long de leur expérience en salle
Vous organisez et coordonnez le service et garantissez son excellence
Vous encouragerez le développement de vos collaborateurs par la transmission de votre savoir-faire et savoir-être
Bon gestionnaire, vous contribuez à de l'up-selling pour le service restauration
Vous gérez les situations imprévues de manière discrète, efficace et rapide
PROFIL RECHERCHÉPour ce poste, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie de luxe. Vous justifiez d'une expérience réussie sur ce poste et connaissez tous les challenges relevant du département Restauration. Vous avez un sens poussé du service client et possédez des compétences culinaires et oenologiques qui permettent de répondre aux demandes de notre clientèle.
Savoir faire : leadership, anglais courant, sens développé du service et de la relation client, proactif
Savoir-être: écoute, anticipation, gestion des réclamations, adaptabilité, organisation, rigueur, et esprit d'équipe, orienté terrain et opérationnelVous pensez être fait pour ce poste ?
Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre candidature.
Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration :
Vous êtes le chef d'orchestre des salles de nos trois restaurants et du Room Service
Vous serez garant du bon accueil et de la satisfaction de nos hôtes tout au long de leur expérience en salle
Vous organisez et coordonnez le service et garantissez son excellence
Vous encouragerez le développement de vos collaborateurs par la transmission de votre savoir-faire et savoir-être
Bon gestionnaire, vous contribuez à de l'up-selling pour le service restauration
Vous gérez les situations imprévues de manière discrète, efficace et rapide
PROFIL RECHERCHÉPour ce poste, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie de luxe. Vous justifiez d'une expérience réussie sur ce poste et connaissez tous les challenges relevant du département Restauration. Vous avez un sens poussé du service client et possédez des compétences culinaires et oenologiques qui permettent de répondre aux demandes de notre clientèle.
Savoir faire : leadership, anglais courant, sens développé du service et de la relation client, proactif
Savoir-être: écoute, anticipation, gestion des réclamations, adaptabilité, organisation, rigueur, et esprit d'équipe, orienté terrain et opérationnelVous pensez être fait pour ce poste ?
Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre candidature.
Expérience requise
Expérience exigée
Informations sur l'établissement
Hôtel The Brando
Verified as One of the Finest Properties in the World
Certifié Cinq Etoiles Forbes 2024
Dans le cadre de son développement, The Brando recherche ses nouveaux talents
Sur l'atoll privé de Tetiaroa, The Brando combine luxe et développement durable pour créer l'un des plus beaux eco-resorts au monde.
Situé à 50 kilomètres au Nord Est de Tahiti, l'atoll composé de 12 îlots baignés par un lagon ...
Verified as One of the Finest Properties in the World
Certifié Cinq Etoiles Forbes 2024
Dans le cadre de son développement, The Brando recherche ses nouveaux talents
Sur l'atoll privé de Tetiaroa, The Brando combine luxe et développement durable pour créer l'un des plus beaux eco-resorts au monde.
Situé à 50 kilomètres au Nord Est de Tahiti, l'atoll composé de 12 îlots baignés par un lagon ...