Description
A qui la chance ?
Le Restaurant du Château du Souzy recherche son/sa nouveau/nouvelle Maître d'hôtel !
Niché au cœur du Beaujolais, dans un cadre de travail idyllique, nous recherchons un Maître d'hôtel afin de parfaire notre équipe, vos qualités :
- Vous organisez la salle, accueillir les clients et les servir
- Vous avez de bonnes connaissances sur le vins
-Vous animez les équipes de salle, développez leurs compétences
Ce modèle étant basé sur la transmission dans la bonne humeur vous pratiquez un management de proximité très humain.
> Vous êtes fortement impliqué dans la qualité de la relation client et à leur bien être
> En lien avec la direction vous participez à l'élaboration des séminaires et mariages
> Vous travaillez en toute autonomie sur certaines opérations
> En cas d'absence de la direction vous êtes responsable de la salle de restaurant.
Vous êtes le candidat idéal si :
-Vous avez un bon sens du contact avec beaucoup de chaleur ajoutée.
-Vous avez de réelles expériences dans différents restaurants type gastronomiques
-Vous êtes très attentif à la satisfaction de vos clients et au plaisir que vous leur procurez
-Vous êtes rigoureux
-Vous savez prendre des initiatives dans votre zone d'autonomie
-Et aussi vous avez un vrai coup de cœur pour le lieu!
Nous vous offrons :
- De participer à une aventure humaine
- Un roulement sur planning afin que chacun trouve son équilibre personnel & professionnel
-Une large zone d'autonomie épanouissante.
-Un challenge ambitieux et épanouissant
-Une structure orientée vers le bien commun
Salaire : Selon expériences, références demandées
Avantages : repas
Lieu du poste : en présentiel
Date prévue d'embauche : Dès que possible, au plus tard le 1er septembre 2024
Candidature à envoyer à: dir@chateaudusouzy.com
Le Restaurant du Château du Souzy recherche son/sa nouveau/nouvelle Maître d'hôtel !
Niché au cœur du Beaujolais, dans un cadre de travail idyllique, nous recherchons un Maître d'hôtel afin de parfaire notre équipe, vos qualités :
- Vous organisez la salle, accueillir les clients et les servir
- Vous avez de bonnes connaissances sur le vins
-Vous animez les équipes de salle, développez leurs compétences
Ce modèle étant basé sur la transmission dans la bonne humeur vous pratiquez un management de proximité très humain.
> Vous êtes fortement impliqué dans la qualité de la relation client et à leur bien être
> En lien avec la direction vous participez à l'élaboration des séminaires et mariages
> Vous travaillez en toute autonomie sur certaines opérations
> En cas d'absence de la direction vous êtes responsable de la salle de restaurant.
Vous êtes le candidat idéal si :
-Vous avez un bon sens du contact avec beaucoup de chaleur ajoutée.
-Vous avez de réelles expériences dans différents restaurants type gastronomiques
-Vous êtes très attentif à la satisfaction de vos clients et au plaisir que vous leur procurez
-Vous êtes rigoureux
-Vous savez prendre des initiatives dans votre zone d'autonomie
-Et aussi vous avez un vrai coup de cœur pour le lieu!
Nous vous offrons :
- De participer à une aventure humaine
- Un roulement sur planning afin que chacun trouve son équilibre personnel & professionnel
-Une large zone d'autonomie épanouissante.
-Un challenge ambitieux et épanouissant
-Une structure orientée vers le bien commun
Salaire : Selon expériences, références demandées
Avantages : repas
Lieu du poste : en présentiel
Date prévue d'embauche : Dès que possible, au plus tard le 1er septembre 2024
Candidature à envoyer à: dir@chateaudusouzy.com
Horaires
35H
Compétences requises
- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Il est exigé de savoir parler Français.
- Techniques du service en salle (compétence exigée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence exigée).
- Piloter une activité (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Il est exigé de savoir parler Français.
- Techniques du service en salle (compétence exigée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence exigée).
- Piloter une activité (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
Expérience requise
3 An(s)