Description
L'entreprise :
Une "Collection" unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris.
La Collection Saint-Siméon c'est une offre d'hôtels, de restaurants et spa à Honfleur, ou chacun de nos collaborateurs aiment faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance.
La mission:
Vous avez une forte expérience du métier et vous disposez d'une formation technique en école hôtelière.Vous veillez a ce que les lieux soit propre et ordonné.Vous accueillez les clients Vous les conseillez sur le choix des plats, des suggestions, des vins vous savez en parler en détails. Vous prenez les commandes, supervisez et faites le service.Vous êtes un co-leader qui sait encadré les équipes avec bienveillance et avec le soutien de votre supérieurElaboration des planningsApplication des procédures
Vos qualités principales :connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens poussé du service clientÊtre autonome dans son travail (sur les différents service)Savoir organiser le travail et co-manager une équipeConnaissance du vin et alcoolLa pratique orale de l'anglais est obligatoire, celle d'une seconde langue étrangère est un plus
Référence de l'offre : hnavdiy08s
Une "Collection" unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris.
La Collection Saint-Siméon c'est une offre d'hôtels, de restaurants et spa à Honfleur, ou chacun de nos collaborateurs aiment faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance.
La mission:
Vous avez une forte expérience du métier et vous disposez d'une formation technique en école hôtelière.Vous veillez a ce que les lieux soit propre et ordonné.Vous accueillez les clients Vous les conseillez sur le choix des plats, des suggestions, des vins vous savez en parler en détails. Vous prenez les commandes, supervisez et faites le service.Vous êtes un co-leader qui sait encadré les équipes avec bienveillance et avec le soutien de votre supérieurElaboration des planningsApplication des procédures
Vos qualités principales :connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens poussé du service clientÊtre autonome dans son travail (sur les différents service)Savoir organiser le travail et co-manager une équipeConnaissance du vin et alcoolLa pratique orale de l'anglais est obligatoire, celle d'une seconde langue étrangère est un plus
Référence de l'offre : hnavdiy08s
Expérience requise
Expérience exigée
Informations sur l'établissement
Une Collection unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris.
La Collection Saint-Siméon c'est une offre d'hôtels, de restaurants et spa à Honfleur, ou chacun de nos collaborateurs aiment faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance. L'harmonie des ambiances, la délicatesse de nos saisons et de nos saveurs invitent à la rêverie et au bien-être. A l'image de l'histoire dont nous héritons et de la nature normande qui nous inspire, nous culti...
La Collection Saint-Siméon c'est une offre d'hôtels, de restaurants et spa à Honfleur, ou chacun de nos collaborateurs aiment faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance. L'harmonie des ambiances, la délicatesse de nos saisons et de nos saveurs invitent à la rêverie et au bien-être. A l'image de l'histoire dont nous héritons et de la nature normande qui nous inspire, nous culti...