Description
A l'occasion de son ouverture, nous recherchons activement de nouveaux talents pour renforcer les équipes de la Restauration du futur InterContinental Chantilly Château Mont Royal.
Au coeur de la forêt de Chantilly, à seulement 35 minutes de Paris et à 15 minutes de l'aéroport Roissy Charles de Gaulle notre établissement 5 étoiles est une retraite privilégiée pour tous les amoureux d'une hôtellerie haut de gamme.
L'InterContinental Chantilly Château Mont Royal propose :
109 chambres et suites d'un confort raffiné et offrant une splendide vue sur la forêt environnante, Un restaurant, l'Opéra, invitant à un moment gastronomique inédit, Un bar-restaurant au style de fumoir anglais, le Stradivarius, Une magnifique terrasse d'été, 12 salons de réunion, Un véritable complexe sportif comprenant un spa, 3 cabines de soins, une piscine intérieure, jacuzzi, sauna, salle de fitness et court de tennis en extérieur.L'ensemble des employés sont mobilisés autour d'un objectif de qualité, d'excellence qui repose sur des procédures de travail solides, des formations internes, mais aussi des valeurs d'empathie, de respect et d'une forte notion de travail en équipe.
Rejoignez les équipes de la Restauration au poste de Maître d'Hôtel !
Sous la responsabilité du Directeur F&B, vous aurez pour missions :
Accueillir et conseiller la clientèle Prendre les commandes, facturer Faire appliquer les règles de fonctionnement, les méthodes de travail et en assurer le respect Assurer la qualité de service définie par l'établissement Veiller à la satisfaction de la clientèle Aider vos responsables à former et manager les équipes du restaurant Veiller au respect des plannings Veiller à la propreté et à l'entretien des lieux(Liste non-exhaustive)
Vous êtes prêts à faire partie d'une aventure exceptionnelle ? Vous souhaitez construire une carrière au sein d'un des leaders mondiaux de l'hôtellerie de luxe ?
Il nous tarde de vous rencontrer, et d'écrire ensemble cette nouvelle page...
Si vous vous reconnaissez dans le profil ci-dessous, alors n'hésitez pas, postulez!
Expérience dans l'hôtellerie de Luxe Comportement et tenue irréprochable Anglais courant exigé, deuxième langue souhaitée Maîtriser les techniques de services Assurer un service raffiné et discret Parfaite connaissance des produits et plats de la carte Esprit d'équipe Accueillant, souriant, professionnel, dynamique, disponible et à l'écoute de la clientèle et de ses collaborateursVous êtes prêts à faire partie d'une aventure exceptionnelle ? Vous souhaitez construire une carrière au sein d'un des leaders mondiaux de l'hôtellerie de luxe ?
Il nous tarde de vous rencontrer, et d'écrire ensemble cette nouvelle page...!
Au coeur de la forêt de Chantilly, à seulement 35 minutes de Paris et à 15 minutes de l'aéroport Roissy Charles de Gaulle notre établissement 5 étoiles est une retraite privilégiée pour tous les amoureux d'une hôtellerie haut de gamme.
L'InterContinental Chantilly Château Mont Royal propose :
109 chambres et suites d'un confort raffiné et offrant une splendide vue sur la forêt environnante, Un restaurant, l'Opéra, invitant à un moment gastronomique inédit, Un bar-restaurant au style de fumoir anglais, le Stradivarius, Une magnifique terrasse d'été, 12 salons de réunion, Un véritable complexe sportif comprenant un spa, 3 cabines de soins, une piscine intérieure, jacuzzi, sauna, salle de fitness et court de tennis en extérieur.L'ensemble des employés sont mobilisés autour d'un objectif de qualité, d'excellence qui repose sur des procédures de travail solides, des formations internes, mais aussi des valeurs d'empathie, de respect et d'une forte notion de travail en équipe.
Rejoignez les équipes de la Restauration au poste de Maître d'Hôtel !
Sous la responsabilité du Directeur F&B, vous aurez pour missions :
Accueillir et conseiller la clientèle Prendre les commandes, facturer Faire appliquer les règles de fonctionnement, les méthodes de travail et en assurer le respect Assurer la qualité de service définie par l'établissement Veiller à la satisfaction de la clientèle Aider vos responsables à former et manager les équipes du restaurant Veiller au respect des plannings Veiller à la propreté et à l'entretien des lieux(Liste non-exhaustive)
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Expérience dans l'hôtellerie de Luxe Comportement et tenue irréprochable Anglais courant exigé, deuxième langue souhaitée Maîtriser les techniques de services Assurer un service raffiné et discret Parfaite connaissance des produits et plats de la carte Esprit d'équipe Accueillant, souriant, professionnel, dynamique, disponible et à l'écoute de la clientèle et de ses collaborateursVous êtes prêts à faire partie d'une aventure exceptionnelle ? Vous souhaitez construire une carrière au sein d'un des leaders mondiaux de l'hôtellerie de luxe ?
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Expérience requise
Expérience exigée
Informations sur l'établissement
Au coeur de la forêt de Chantilly, l'InterContinental Chantilly Château Mont Royal, à seulement 35 minutes de Paris et à 15 minutes de l'aéroport Charles de Gaulle est une retraite privilégiée pour organiser réunions, séminaires et événements exceptionnels.
L'InterContinental Chantilly Château Mont Royal propose 109 chambres et suites, d'un confort raffiné et offrant une splendide vue sur la forêt environnante, un restaurant, l'Opéra, invitant à un moment gas...
L'InterContinental Chantilly Château Mont Royal propose 109 chambres et suites, d'un confort raffiné et offrant une splendide vue sur la forêt environnante, un restaurant, l'Opéra, invitant à un moment gas...