Description
Notre restaurant, chez Gino, ouvrira ses portes mi-octobre 2024.
Vous souhaitez participer à l'aventure de notre nouveau restaurant et faire partie de notre équipe de lancement !
Alors rejoignez-nous !
En qualité que manager de restaurant, vos principales missions seront :
- Organiser et coordonner l'ensemble des services du restaurant
- Faire respecter les règles de fonctionnement et de la politique commerciale de l'établissement selon des objectifs de rentabilité
- Veiller à la mise en place et au respect de la charte qualité de l'établissement et des normes d'hygiène et de sécurité
- Participer à l'accueil et au service des clients
Nous offrirons à nos futurs clients une cuisine italienne traditionnelle et créative !
Notre restaurant aura une capacité de 100 couverts par jours.
Vous souhaitez participer à l'aventure de notre nouveau restaurant et faire partie de notre équipe de lancement !
Alors rejoignez-nous !
En qualité que manager de restaurant, vos principales missions seront :
- Organiser et coordonner l'ensemble des services du restaurant
- Faire respecter les règles de fonctionnement et de la politique commerciale de l'établissement selon des objectifs de rentabilité
- Veiller à la mise en place et au respect de la charte qualité de l'établissement et des normes d'hygiène et de sécurité
- Participer à l'accueil et au service des clients
Nous offrirons à nos futurs clients une cuisine italienne traditionnelle et créative !
Notre restaurant aura une capacité de 100 couverts par jours.
Horaires
39H
Compétences requises
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Élaborer une stratégie commerciale (compétence souhaitée).
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation (compétence souhaitée).
- Élaborer une stratégie commerciale (compétence souhaitée).
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)