Description
CDI - Manager en restauration H/F
La Brigade, c'est le premier concept en France de Street Food Carnivore !
Notre Leitmotiv : l'esprit d'équipe, l'humilité et la satisfaction client.
Rejoindre La brigade, c'est rejoindre une entreprise à taille humaine où chacun de ses membres a un rôle déterminant dans la réussite collective.
DESCRIPTIF DU POSTE :
La Brigade, cherche un(e) manager pour compléter son équipe sur le restaurant du "MK2 Bibliothèque" situé dans le 13e arrondissement.
Il est le relais direct entre la direction et les équipes et veille à ce que toutes les consignes et toutes les procédures soient bien appliquées sur le terrain.
Il est le garant principal de l'expérience client. Il participe essentiellement aux services et réalise également des tâches en back office.
MISSIONS PRINCIPALES :
* Participer aux services et assurer l'application de nos standards
* Former et manager les équipes
* Assister le directeur dans la gestion des ressources humaines du restaurant (recrutement ; planification ; disciplinaire .) dans le respect du Code du travail.
* Veiller au strict respect des normes d'hygiène (procédures HACCP ; BPH), ainsi qu'au bon entretien de l'ensemble des infrastructures.
* Suivre les indicateurs de performance et la gestion des stocks
* Gérer les flux monétaires
* Anticiper et gérer, le cas échéant, les litiges clients
PROFIL RECHERCHE :
Disposant d'une expérience en restauration, dont au moins 1 an à un poste de responsable.
CONDITION D'EMBAUCHE :
* CDI à Temps plein 39h
* Deux jours de repos consécutifs.
* Prise de poste: Septembre 2024.
* Lieu: 128 avenue de France, 75013 Paris.
AVANTAGES À NOUS REJOINDRE :
- 2 366 € brut par mois pour 39h/semaine soit 14 €/heure
- Prime sur objectif (150€ brut par mois)
- Heures supplémentaires majorées régulières
- Poste accessible aux personnes porteuse de handicap
- 2 jours de repos consécutifs
- Mutuelle Alan 100 % digitalisée
- Planification sur Combo
- Bulletins de paie accessible via Payfit
- Paiement du salaire à la journée via l'application d'acompte sur salaire Rosaly
- Prise en charge de tes frais de transport à hauteur de 50 %
- Formation tout au long de ton expérience salarié
- Groupe en fort développement avec des opportunités d'évolution en interne permanente
CONTACT :
Tu t'es reconnu.e dans cette annonce et souhaitez rejoindre l'aventure ? Envois-nous ta candidature, CV + Lettre de motivation à l'adresse: leo@la-brigade .fr sans oublier de mettre en objet la référence suivante : Manager MK2 2024
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 366,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires :
* Disponible le week-end
* Heures supplémentaires
* Travail en journée
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
* Primes
Lieu du poste : En présentiel
La Brigade, c'est le premier concept en France de Street Food Carnivore !
Notre Leitmotiv : l'esprit d'équipe, l'humilité et la satisfaction client.
Rejoindre La brigade, c'est rejoindre une entreprise à taille humaine où chacun de ses membres a un rôle déterminant dans la réussite collective.
DESCRIPTIF DU POSTE :
La Brigade, cherche un(e) manager pour compléter son équipe sur le restaurant du "MK2 Bibliothèque" situé dans le 13e arrondissement.
Il est le relais direct entre la direction et les équipes et veille à ce que toutes les consignes et toutes les procédures soient bien appliquées sur le terrain.
Il est le garant principal de l'expérience client. Il participe essentiellement aux services et réalise également des tâches en back office.
MISSIONS PRINCIPALES :
* Participer aux services et assurer l'application de nos standards
* Former et manager les équipes
* Assister le directeur dans la gestion des ressources humaines du restaurant (recrutement ; planification ; disciplinaire .) dans le respect du Code du travail.
* Veiller au strict respect des normes d'hygiène (procédures HACCP ; BPH), ainsi qu'au bon entretien de l'ensemble des infrastructures.
* Suivre les indicateurs de performance et la gestion des stocks
* Gérer les flux monétaires
* Anticiper et gérer, le cas échéant, les litiges clients
PROFIL RECHERCHE :
Disposant d'une expérience en restauration, dont au moins 1 an à un poste de responsable.
CONDITION D'EMBAUCHE :
* CDI à Temps plein 39h
* Deux jours de repos consécutifs.
* Prise de poste: Septembre 2024.
* Lieu: 128 avenue de France, 75013 Paris.
AVANTAGES À NOUS REJOINDRE :
- 2 366 € brut par mois pour 39h/semaine soit 14 €/heure
- Prime sur objectif (150€ brut par mois)
- Heures supplémentaires majorées régulières
- Poste accessible aux personnes porteuse de handicap
- 2 jours de repos consécutifs
- Mutuelle Alan 100 % digitalisée
- Planification sur Combo
- Bulletins de paie accessible via Payfit
- Paiement du salaire à la journée via l'application d'acompte sur salaire Rosaly
- Prise en charge de tes frais de transport à hauteur de 50 %
- Formation tout au long de ton expérience salarié
- Groupe en fort développement avec des opportunités d'évolution en interne permanente
CONTACT :
Tu t'es reconnu.e dans cette annonce et souhaitez rejoindre l'aventure ? Envois-nous ta candidature, CV + Lettre de motivation à l'adresse: leo@la-brigade .fr sans oublier de mettre en objet la référence suivante : Manager MK2 2024
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 366,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires :
* Disponible le week-end
* Heures supplémentaires
* Travail en journée
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
* Primes
Lieu du poste : En présentiel
Expérience requise
Expérience exigée