Description
Votre mission est avant tout de gérer tous les aspects d'un centre de profits.
Encadrement, animation des ventes, gestion sont les critères principaux dans le cadre des objectifs fixés par la direction à laquelle vous reportes chaque semaine.
Votre capacité à communiquer et à diriger votre équipe d'une dizaine de personnes doit être un atout.
Vous agissez en réel leader pour vos collaborateurs et possédez des capacités de management et contrôle.
Vous veillez au respect des procédures de la chaîne, fiches techniques et maitrisez les normes d'hygiène HACCP.
Force de proposition pour l'organisation, le planning, le recrutement, vous élaborez et suivez les indicateurs clés d'activités.
Vous avez une réelle motivation dans la gestion, êtes directement responsable des ratios stratégiques et proposez un budget.
L'expérience clients est votre objectif premier.
Une expérience à un poste similaire avec une offre Drive serait un plus.
Poste disponible de suite
Encadrement, animation des ventes, gestion sont les critères principaux dans le cadre des objectifs fixés par la direction à laquelle vous reportes chaque semaine.
Votre capacité à communiquer et à diriger votre équipe d'une dizaine de personnes doit être un atout.
Vous agissez en réel leader pour vos collaborateurs et possédez des capacités de management et contrôle.
Vous veillez au respect des procédures de la chaîne, fiches techniques et maitrisez les normes d'hygiène HACCP.
Force de proposition pour l'organisation, le planning, le recrutement, vous élaborez et suivez les indicateurs clés d'activités.
Vous avez une réelle motivation dans la gestion, êtes directement responsable des ratios stratégiques et proposez un budget.
L'expérience clients est votre objectif premier.
Une expérience à un poste similaire avec une offre Drive serait un plus.
Poste disponible de suite
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)