Offre d'emploi (CDI) de manager en restauration rapide

  • ContratCDI
  • Date de publication13 sept. 2024

Description

Pour notre restaurant O'TACOS SAUMUR, nous sommes à la recherche de notre Manager en restauration rapide :
. Personne de terrain et véritable Manager d'équipe, tu travailles en étroite collaboration avec le Directeur des Exploitations
. Tu fédères ton équipe autour d'un but commun : la satisfaction client
. Tu justifies d'une expérience concluante de minimum 1 an sur ce poste
. Tu es un bon communicant et tu veilles à instaurer une ambiance de travail agréable pour tes collaborateurs.
Après une période d'intégration, tu auras pour principales missions de :
- Participer au service opérationnel, que ce soit en cuisine ou en salle.
- Garantir une expérience client réussie, tout en veillant à la production de produits de qualité.
- Mettre en place des plans d'actions appropriés pour atteindre des objectifs fixés (hygiène, gestion de stock, accueil et service client, ).
- Être le garant du respect de la législation en matière d'hygiène.
Compétences du poste :
- Fidéliser une clientèle
- Former du personnel à des procédures et techniques
- Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE)
- Superviser l'activité d'un service
- Veiller à la satisfaction d'un client
Pour prétendre à ce poste, il te faudra impérativement une expérience en management dans la restauration.
Cela implique donc des compétences en gestion commerciale et en relation clientèle, mais aussi en management d'équipe et en administration du personnel ; sans oublier la connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
Côté qualités, ce poste nécessite leadership, diplomatie, communication, bon relationnel, pédagogie, rigueur, organisation, sang-froid, autonomie, et bien sûr goût pour les chiffres et les résultats.
Si toi aussi,
Tu aimes être dans le feu de l'action,
Tu brûles d'envie de faire tes preuves dans une entreprise en pleine croissance
Alors n'hésites plus et viens rejoindre un Groupe dynamique et à taille humaine !
Type d'emploi : Temps plein, CDI 37H
Rémunération : 2 365,00€ / mois
Horaires variables, amplitude horaire entre 9h et 23h30, 2 jours de repos consécutifs tournants, 1 week-end libre par mois en moyenne.
Travail en coupures.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 040,00€ à 2 041,00€ par mois
Avantages :
* Intéressement et participation
Horaires :
* Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel

Expérience requise

Expérience exigée
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégorieAssistance de direction d'hôtel-restaurant
  • PosteManager en restauration rapide

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le samedi 14 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.