Description
Nous recherchons pour notre atelier situé dans l'hypermarché Carrefour SEGNY un(e) Manager de Restauration en CDI à temps plein.
Vos principales missions :
A la tête d'une brigade de 4 personnes, vous êtes un véritable leader et rejoignez une équipe motivante et ambitieuse.
Assurer la production quotidienne (80%)
Éplucher, découper, parer et travailler les fruits et légumes
Préparer et assembler les recettes
Conditionner, étiqueter et disposer nos produits en libre service
Assurer la relation client (conseil, animations, ventes additionnelles)
Manager (20%)
Gérer les commandes, contrôler la qualité des produits
Réaliser les plannings
Participer au recrutement
Assurer l'intégration, la formation et l'accompagnement des membres de l'équipe
Elaborer le plan de production au regard des objectifs et de son budget
Analyser ses ventes et mettre en place des plans d'actions
Localisation : Centre Commercial Segny - Route Nationale 5
Le contrat :
CDI
Temps plein : 35h hebdomadaires
Nous proposons des horaires de journée, sans coupure.
2 jours de repos par semaine
Ce que nous vous proposons :
Rémunération : 2100 € brut par mois
Accès au CSE à partir de 3 mois d'ancienneté (billeterie, évènements...)
Mutuelle prise en charge à 60%
Formation interne
Les étapes du recrutement :
Un entretien téléphonique avec notre équipe RH
Un entretien physique sur l'atelier avec votre futur manager
Une journée découverte pour découvrir notre métier
Profil
Vous aimez faire preuve d'initiative et de créativité
Vous aimez les challenges
Vous aimez transmettre et partager vos savoir-faire
Vous êtes à l'aise avec l'informatique
Vous avez déjà une première expérience réussie en gestion d'équipes
Vos principales missions :
A la tête d'une brigade de 4 personnes, vous êtes un véritable leader et rejoignez une équipe motivante et ambitieuse.
Assurer la production quotidienne (80%)
Éplucher, découper, parer et travailler les fruits et légumes
Préparer et assembler les recettes
Conditionner, étiqueter et disposer nos produits en libre service
Assurer la relation client (conseil, animations, ventes additionnelles)
Manager (20%)
Gérer les commandes, contrôler la qualité des produits
Réaliser les plannings
Participer au recrutement
Assurer l'intégration, la formation et l'accompagnement des membres de l'équipe
Elaborer le plan de production au regard des objectifs et de son budget
Analyser ses ventes et mettre en place des plans d'actions
Localisation : Centre Commercial Segny - Route Nationale 5
Le contrat :
CDI
Temps plein : 35h hebdomadaires
Nous proposons des horaires de journée, sans coupure.
2 jours de repos par semaine
Ce que nous vous proposons :
Rémunération : 2100 € brut par mois
Accès au CSE à partir de 3 mois d'ancienneté (billeterie, évènements...)
Mutuelle prise en charge à 60%
Formation interne
Les étapes du recrutement :
Un entretien téléphonique avec notre équipe RH
Un entretien physique sur l'atelier avec votre futur manager
Une journée découverte pour découvrir notre métier
Profil
Vous aimez faire preuve d'initiative et de créativité
Vous aimez les challenges
Vous aimez transmettre et partager vos savoir-faire
Vous êtes à l'aise avec l'informatique
Vous avez déjà une première expérience réussie en gestion d'équipes
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois - en management
Informations sur l'établissement
Vertugroup est une société rhodanienne basée à lyon, qui a développé un concept de kiosques de découpe de fruits et légumes en direct dans les supers et hypermarchés. Depuis sa création en 2018, elle a installé plus de 60 kiosques à travers la France en plus d'un laboratoire de production, et compte aujourd'hui plus de 230 salariés.