Description
Besties Bakery est à la recherche de son/sa manager pour gérer son équipe de ventes et de pâtissiers avec une expérience solide dans la gestion du personnel et une capacité à diriger et inspirer une équipe.
En lien avec la direction, les missions seront les suivantes :
- Gérer les opérations quotidiennes du salon de thé et s'assurer du rôle de chacun.
- Gérer la formation des vendeurs.
- Assurer un service client d'exception.
- Planifier les horaires, les absences et congés des salariées.
- Superviser la gestion des stocks.
- Etre force de proposition pour fidéliser la clientèle et augmenter les ventes.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Maintenir un environnement de travail positif et motivant.
Qualités requises :
- Expériences dans la restauration et la gestion d'équipe.
- Excellente communication et contact client.
- Capacité à travailler sous pression et résoudre les problèmes efficacement.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
Rejoins une équipe chaleureuse dans un cadre coloré avec un opportunité de croissance .
En lien avec la direction, les missions seront les suivantes :
- Gérer les opérations quotidiennes du salon de thé et s'assurer du rôle de chacun.
- Gérer la formation des vendeurs.
- Assurer un service client d'exception.
- Planifier les horaires, les absences et congés des salariées.
- Superviser la gestion des stocks.
- Etre force de proposition pour fidéliser la clientèle et augmenter les ventes.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Maintenir un environnement de travail positif et motivant.
Qualités requises :
- Expériences dans la restauration et la gestion d'équipe.
- Excellente communication et contact client.
- Capacité à travailler sous pression et résoudre les problèmes efficacement.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
Rejoins une équipe chaleureuse dans un cadre coloré avec un opportunité de croissance .
Horaires
35H
Compétences requises
- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Il est exigé de savoir parler Français.
- Planning du personnel (compétence exigée).
- Techniques de vente (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence exigée).
- Piloter une activité (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Accueillir, orienter, informer une personne (compétence souhaitée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence souhaitée).
- Évaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience (compétence souhaitée).
- Gérer une situation conflictuelle (compétence souhaitée).
- Parler une ou plusieurs langues étrangères (compétence souhaitée).
- Participer à un inventaire (compétence souhaitée).
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Il est exigé de savoir parler Français.
- Planning du personnel (compétence exigée).
- Techniques de vente (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence exigée).
- Piloter une activité (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Accueillir, orienter, informer une personne (compétence souhaitée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence souhaitée).
- Évaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience (compétence souhaitée).
- Gérer une situation conflictuelle (compétence souhaitée).
- Parler une ou plusieurs langues étrangères (compétence souhaitée).
- Participer à un inventaire (compétence souhaitée).
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)