Description
Nous sommes à la recherche de notre futur Officier Plongeur F/H en CDI à temps plein en coupure
(midi et soir), pour intégrer notre équipe du restaurant d'application étoilé Saisons.
Venez vivre une expérience atypique et formatrice dans notre restaurant d'application étoilé !
Une carte de visite pour votre avenir !
Vous aidez les équipes à maintenir les offices du restaurant rangés, organisés, propres et prêts à
l'emploi dans le respect des normes de sécurité et HACCP.
Vos missions principales sont :
- Maintenir les placards et lieux de rangement de la vaisselle en ordre et assurer un inventaire
régulier
- Assurer le réassort et le niveau des produits d'entretiens des machines et du restaurant
- Vérifier l'état de fonctionnement des machines
- Assurer les processus d'entretien des cuivres et de l'argenterie
Vous pouvez également être amené(e) à animer des ateliers métiers (pâte à cuivre, respect des normes,
technique d'entretien écoresponsable) et accompagner des étudiants dans le cadre de mises en
situation professionnelles
Et si vous étiez LA personne qu'il nous faut ?
Vous justifiez d'une première expérience réussie en restauration.
Vous avez des connaissances solides sur les normes d'hygiène et de propreté et avez des notions dans
la gestion de stocks.
Vous savez organiser votre travail et avez un sens prononcé du détail. Travaillant dans un rythme de
travail intense, vous savez travailler sous pression. L'esprit d'équipe est indispensable pour ce poste.
CDI à temps plein, répartis sur 5 jours du lundi au vendredi en coupure (midi et soir). Poste à
pourvoir dès que possible. Rémunération brute annuelle à hauteur de 21,5-23k€. Avantages en nature
repas, mutuelle d'entreprise obligatoire, prix préférentiels dans les restaurants et hôtels du groupe,
forfait mobilité durable.
Le restaurant Saisons est situé à Ecully (69130), vous possédez idéalement un moyen de locomotion
(midi et soir), pour intégrer notre équipe du restaurant d'application étoilé Saisons.
Venez vivre une expérience atypique et formatrice dans notre restaurant d'application étoilé !
Une carte de visite pour votre avenir !
Vous aidez les équipes à maintenir les offices du restaurant rangés, organisés, propres et prêts à
l'emploi dans le respect des normes de sécurité et HACCP.
Vos missions principales sont :
- Maintenir les placards et lieux de rangement de la vaisselle en ordre et assurer un inventaire
régulier
- Assurer le réassort et le niveau des produits d'entretiens des machines et du restaurant
- Vérifier l'état de fonctionnement des machines
- Assurer les processus d'entretien des cuivres et de l'argenterie
Vous pouvez également être amené(e) à animer des ateliers métiers (pâte à cuivre, respect des normes,
technique d'entretien écoresponsable) et accompagner des étudiants dans le cadre de mises en
situation professionnelles
Et si vous étiez LA personne qu'il nous faut ?
Vous justifiez d'une première expérience réussie en restauration.
Vous avez des connaissances solides sur les normes d'hygiène et de propreté et avez des notions dans
la gestion de stocks.
Vous savez organiser votre travail et avez un sens prononcé du détail. Travaillant dans un rythme de
travail intense, vous savez travailler sous pression. L'esprit d'équipe est indispensable pour ce poste.
CDI à temps plein, répartis sur 5 jours du lundi au vendredi en coupure (midi et soir). Poste à
pourvoir dès que possible. Rémunération brute annuelle à hauteur de 21,5-23k€. Avantages en nature
repas, mutuelle d'entreprise obligatoire, prix préférentiels dans les restaurants et hôtels du groupe,
forfait mobilité durable.
Le restaurant Saisons est situé à Ecully (69130), vous possédez idéalement un moyen de locomotion
Horaires
35H
Compétences requises
- Gestes et postures de manutention (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
Expérience requise
1 An(s) - MINIMUM SUR UN POSTE SIMILAIRE