Description
Vous travaillez au sein d'une boulangerie traditionnelle du centre ville de Vichy. Vous intégrez une équipe de 4 personnes avec une bonne ambiance de travail.
Débutant accepté si diplôme.
Fabrication de pains et viennoiseries (pâtes courantes et pains spéciaux)
Horaires de travail : 4h - 11h
2 jours de repos à définir avec employeur
Si cette offre vous intéresse, merci de contacter l'employeur par téléphone. Prise de poste dès que possible.
Débutant accepté si diplôme.
Fabrication de pains et viennoiseries (pâtes courantes et pains spéciaux)
Horaires de travail : 4h - 11h
2 jours de repos à définir avec employeur
Si cette offre vous intéresse, merci de contacter l'employeur par téléphone. Prise de poste dès que possible.
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "boulangerie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Défourner des pains et viennoiseries (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Cuire des pâtons (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Défourner des pains et viennoiseries (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Cuire des pâtons (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté