Offre d'emploi (CDI) d'ouvrier pâtissier / ouvrière pâtissière chez ”PATISSERIE ROSSO” à Sommieres (Gard)

Entreprise artisanale, recherche un ouvrier, motivé, sérieux, ponctuel, dont les valeurs de l'artisanat lui sont chères.
Au côté, du chef d'entreprise, vous serez en binôme avec lui.
les techniques de bases doivent être connues
Les règles d'hygiène doivent bien entendu être maîtrisées
Jours de travail repartis sur la semaine avec quelques heures de nuit

Temps partiel

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence exigée).
- Conditionner des produits (compétence exigée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence exigée).
- Préparer une pâte de pâtisserie (compétence exigée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence exigée).

Débutant accepté