Description
Sous le contrôle d'un chef pâtissier, vous assurerez :
- La commande des marchandises,
- La gestion et la bonne tenue des stocks, tout en respectant les règles d'hygiène et la chaîne du froid
- Vous serez à la fabrication de A à Z des avant-desserts, des desserts (servis à l'assiette) et des mignardises
Travail en équipe avec également un apprenti ou un stagiaire
Travail le Matin et le Soir avec une Coupure l'après-midi
- La commande des marchandises,
- La gestion et la bonne tenue des stocks, tout en respectant les règles d'hygiène et la chaîne du froid
- Vous serez à la fabrication de A à Z des avant-desserts, des desserts (servis à l'assiette) et des mignardises
Travail en équipe avec également un apprenti ou un stagiaire
Travail le Matin et le Soir avec une Coupure l'après-midi
Horaires
43H Autre
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
Expérience requise
2 An(s) - Expérience exigée