Description
Nous cherchons un pâtissier(e) H/F pour réaliser nos pâtisseries orientales.
Vous devez avoir une formation ou expérience en pâtisserie orientale.
Vous travaillez seul(e) et êtes en capacité de réaliser les cornes de gazelles, chebekias...
Vous travaillez par roulement soit de 9H à 15H ou de17h à 23h et sur les deux services un jour par semaine.
Vous avez 1.5 jours de congés consécutifs dans la semaine
Vous devez avoir une formation ou expérience en pâtisserie orientale.
Vous travaillez seul(e) et êtes en capacité de réaliser les cornes de gazelles, chebekias...
Vous travaillez par roulement soit de 9H à 15H ou de17h à 23h et sur les deux services un jour par semaine.
Vous avez 1.5 jours de congés consécutifs dans la semaine
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s) - en pâtisserie