Description
Nous recherchons pour notre client, une boulangerie pâtisserie artisanale, un.e pâtissier.e.
Dans le cadre de votre mission, vous serez chargé.e de :
- Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits ;
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires ;
- Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat ;
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers ;
- Entretenir le poste de travail ;
- Nettoyer du matériel ou un équipement. Votre profil :
Vous êtes titulaire d'une formation de type CAP pâtissier.
Vous justifiez idéalement d'une première expérience réussie en pâtisserie (traditionnelle ou industrielle).
Vos conditions de travail :
Travail de nuit et matin
Equipe dynamique
Produits 100% fait maison : petits gâteaux, chocolats et glaces, viennoiseries maison, biscuits et gâteaux bretons etc.
Atelier moderne et bien équipé (dresseuse, rotative à biscuit, laminoir semi-automatique, turbine à glace, enrobeuse...)
Dans le cadre de votre mission, vous serez chargé.e de :
- Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits ;
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires ;
- Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat ;
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers ;
- Entretenir le poste de travail ;
- Nettoyer du matériel ou un équipement. Votre profil :
Vous êtes titulaire d'une formation de type CAP pâtissier.
Vous justifiez idéalement d'une première expérience réussie en pâtisserie (traditionnelle ou industrielle).
Vos conditions de travail :
Travail de nuit et matin
Equipe dynamique
Produits 100% fait maison : petits gâteaux, chocolats et glaces, viennoiseries maison, biscuits et gâteaux bretons etc.
Atelier moderne et bien équipé (dresseuse, rotative à biscuit, laminoir semi-automatique, turbine à glace, enrobeuse...)
Horaires
35H
Expérience requise
2 An(s)