Description
"La maison Jean Michel Guillemot, c'est 3 boutiques de boucherie-charcuterie-traiteur et 1 traiteur Organisateur de Réception, implantée dans le Beaujolais depuis plus de 35 ans. Nous proposons une cuisine de tradition, gourmande et dotée d'originalité. Nous travaillons des produits uniquement locaux et de qualité pour la confection de tous nos mets, gage d'authenticité et de goût.
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons à pourvoir, pour notre laboratoire basé à Beaujeu (69430):
Pâtissier - pâtissière dynamique et motivé (e)
Vous êtes passionné (e) par la pâtisserie et vous souhaitez mettre votre talent au service de notre maison. Vous avez envie de rejoindre une équipe conviviale de 35 collaborateurs (trices) spécialisés (ées) et passionnés (ées) alors nous vous attendons.
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons à pourvoir, pour notre laboratoire basé à Beaujeu (69430):
Pâtissier - pâtissière dynamique et motivé (e)
Vous êtes passionné (e) par la pâtisserie et vous souhaitez mettre votre talent au service de notre maison. Vous avez envie de rejoindre une équipe conviviale de 35 collaborateurs (trices) spécialisés (ées) et passionnés (ées) alors nous vous attendons.
Horaires
39H
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
Expérience requise
1 An(s)