Description
Motivé par l'amour du goût, l'envie de proposer des snacks de qualité et de faire rayonner le savoir-faire artisanal français, UNICQ est un ovni dans le paysage de la grande distribution qui permet aux consommateurs une alternative locale aux géants du biscuit industriel.
UNICQ incarne le réconfort des produits fait maison, où chaque bouchée évoque des souvenirs chaleureux et une gourmandise authentique.
Dans cette belle aventure en fort développement, nous avons chacun un rôle essentiel à jouer. Nous cherchons donc notre perle rare qui nous aidera à confectionner les meilleurs produits des rayons snacking et biscuits des grands magasins !
Le poste de rêve :
RESPONSABLE DE PRODUCTION :
En lien avec la direction, tu as pour objectif d'assurer la production et la gestion quotidienne du laboratoire de production. Tu as pour objectif d'accroitre notre qualité de confection et nos gammes de produit à court et long terme.
Les missions qui te mettent des cookies dans la vie :
* Assurer et organiser la production au quotidien,
* Créer les nouvelles recettes de la gamme existante
* Travailler sur la recherche de nouvelles gammes de produits
* Effectuer le suivi de la qualité des produits
* Satisfaire les commandes des clients dans les délais requis en lien avec le planning de production
* Savoir réagir rapidement aux éventuels problèmes de qualité
* Maintenir, appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein du laboratoire de production
* Gestion et suivi des stocks de matière première
* Gérer et contrôler le stock des produits finis
* Accueillir, manager et former d'éventuels nouveaux équipiers
* Poste et responsabilité évolutif en fonction de ton investissement
Les petits trucs en plus qui vont nous faire fondre :
* · Qualités de gestionnaire
* · Bonne maitrise de la pâtisserie en laboratoire
* · Force de propositions, curieux(euse)
* · Bonne aptitude à la communication et au relationnel
* Passionné(e) par la pâtisserie et la food en général
* Rigueur, autonomie, ambitieux(se)
Ton profil :
* Vous avez une expérience préalable de minimum 2 années
* Vous avez une formation CAP pâtisserie minimum
* Vous connaissez les règles HACCP
Le rythme chez Unicq :
· Date de début de contrat : début / mi septembre 2024
· 35h Du lundi au vendredi
· Horaire de journée
· Emplacement : Carré de soie : 5-10 min à pied du métro Vaulx-en-Velin
Les avantages :
· Cookies
· Participation aux frais de transport
· Mutuelle d'entreprise
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 22 000,00€ à 28 000,00€ par an
Horaires :
* Du lundi au vendredi
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
UNICQ incarne le réconfort des produits fait maison, où chaque bouchée évoque des souvenirs chaleureux et une gourmandise authentique.
Dans cette belle aventure en fort développement, nous avons chacun un rôle essentiel à jouer. Nous cherchons donc notre perle rare qui nous aidera à confectionner les meilleurs produits des rayons snacking et biscuits des grands magasins !
Le poste de rêve :
RESPONSABLE DE PRODUCTION :
En lien avec la direction, tu as pour objectif d'assurer la production et la gestion quotidienne du laboratoire de production. Tu as pour objectif d'accroitre notre qualité de confection et nos gammes de produit à court et long terme.
Les missions qui te mettent des cookies dans la vie :
* Assurer et organiser la production au quotidien,
* Créer les nouvelles recettes de la gamme existante
* Travailler sur la recherche de nouvelles gammes de produits
* Effectuer le suivi de la qualité des produits
* Satisfaire les commandes des clients dans les délais requis en lien avec le planning de production
* Savoir réagir rapidement aux éventuels problèmes de qualité
* Maintenir, appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein du laboratoire de production
* Gestion et suivi des stocks de matière première
* Gérer et contrôler le stock des produits finis
* Accueillir, manager et former d'éventuels nouveaux équipiers
* Poste et responsabilité évolutif en fonction de ton investissement
Les petits trucs en plus qui vont nous faire fondre :
* · Qualités de gestionnaire
* · Bonne maitrise de la pâtisserie en laboratoire
* · Force de propositions, curieux(euse)
* · Bonne aptitude à la communication et au relationnel
* Passionné(e) par la pâtisserie et la food en général
* Rigueur, autonomie, ambitieux(se)
Ton profil :
* Vous avez une expérience préalable de minimum 2 années
* Vous avez une formation CAP pâtisserie minimum
* Vous connaissez les règles HACCP
Le rythme chez Unicq :
· Date de début de contrat : début / mi septembre 2024
· 35h Du lundi au vendredi
· Horaire de journée
· Emplacement : Carré de soie : 5-10 min à pied du métro Vaulx-en-Velin
Les avantages :
· Cookies
· Participation aux frais de transport
· Mutuelle d'entreprise
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 22 000,00€ à 28 000,00€ par an
Horaires :
* Du lundi au vendredi
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
Expérience requise
Expérience exigée