Description
En tant que Patissier, vos missions seront :
- Sélectionner les farines en fonction de leurs qualités
- Réaliser les crèmes quotidiennement
- Régler les outils de production : four...
- Procéder au pétrissage de la pâte et à la fabrication des crèmes
- Cuisson
- Fabriquer des viennoiseries
- Présenter les produits réalisés en vitrine
- Gérer les stocks
- Anticiper la production en fonction de la demande
- Réaliser des liste de production
Les raisons de nous rejoindre :
* Une équipe accueillante
* Une équipe motivée et dynamique
* Vous travaillerez 5 jours par semaine et aurez 2 jours de repos
* Les heures supplémentaires, de nuits, de dimanche, ou de jours fériés sont payés et majorées
Informations pratiques :
* CDI 35h
* Rémunération à partir de 11. 84€ de l'heure selon profil
* 30% de remise sur vos achats à la boulangerie
* Votre pain offert par jour travaillé.
* Prime de fin d'année (1 an d'ancienneté)
* CSE en ligne (remise tout au long de l'année)
* Prime de panier
- Sélectionner les farines en fonction de leurs qualités
- Réaliser les crèmes quotidiennement
- Régler les outils de production : four...
- Procéder au pétrissage de la pâte et à la fabrication des crèmes
- Cuisson
- Fabriquer des viennoiseries
- Présenter les produits réalisés en vitrine
- Gérer les stocks
- Anticiper la production en fonction de la demande
- Réaliser des liste de production
Les raisons de nous rejoindre :
* Une équipe accueillante
* Une équipe motivée et dynamique
* Vous travaillerez 5 jours par semaine et aurez 2 jours de repos
* Les heures supplémentaires, de nuits, de dimanche, ou de jours fériés sont payés et majorées
Informations pratiques :
* CDI 35h
* Rémunération à partir de 11. 84€ de l'heure selon profil
* 30% de remise sur vos achats à la boulangerie
* Votre pain offert par jour travaillé.
* Prime de fin d'année (1 an d'ancienneté)
* CSE en ligne (remise tout au long de l'année)
* Prime de panier
Horaires
35H
Expérience requise
Débutant accepté