Description
Vous participez à l'ensemble des étapes de production de notre gamme de pains classiques et spéciaux (pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson) en respectant les recettes et procédures. Vous participez à l'entretien quotidien des locaux dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Diplômé du CAP pâtissier, vous bénéficiez d'une expérience d'au moins 5 ans en boulangerie. Vous maîtrisez les techniques de fabrication et les cuissons des produits que vous fabriquez. Rigoureux et curieux, vous savez faire preuve d'autonomie et avez le goût du travail bien fait.
Diplômé du CAP pâtissier, vous bénéficiez d'une expérience d'au moins 5 ans en boulangerie. Vous maîtrisez les techniques de fabrication et les cuissons des produits que vous fabriquez. Rigoureux et curieux, vous savez faire preuve d'autonomie et avez le goût du travail bien fait.
Expérience requise
Expérience exigée
Informations sur l'établissement
Hypermarché 6000 m², au sein d'un centre commercial de proximité et proche du golf de Gonesse (95500), 200 personnes, enseigne nationale E.LECLERC.