Description
Description du poste :
Nous recherchons pour plusieurs de nos clients, basés en périphérie de Mulhouse un PÂTISSIER INDUSTRIEL (H/F).
( grande distribution ou Usine agro alimentaire )
Vos missions :
Vous participerez à la confection et cuisson de différentes pâtisseries et/ou chocolats conformément aux recettes, procédures et valeurs en place.
-fabrication et cuisson de masse en respectant le livre de recette de l'entreprise,
-s'assurer de la finition des pâtisseries et/ou chocolats,
-éviter le gaspillage des produits alimentaires et non alimentaires,
-rangement rigoureux des matières premières et des emballages et respecte le roulement des marchandises en appliquant les règles (FIFO/PEPS).
Vous êtes garant de la qualité des produits et de la propreté de votre poste de travail.
Description du profil :
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP pâtisserie et disposez d'une expérience d'une première expérience sur un poste similaire.
Horaires de journée
Nous recherchons pour plusieurs de nos clients, basés en périphérie de Mulhouse un PÂTISSIER INDUSTRIEL (H/F).
( grande distribution ou Usine agro alimentaire )
Vos missions :
Vous participerez à la confection et cuisson de différentes pâtisseries et/ou chocolats conformément aux recettes, procédures et valeurs en place.
-fabrication et cuisson de masse en respectant le livre de recette de l'entreprise,
-s'assurer de la finition des pâtisseries et/ou chocolats,
-éviter le gaspillage des produits alimentaires et non alimentaires,
-rangement rigoureux des matières premières et des emballages et respecte le roulement des marchandises en appliquant les règles (FIFO/PEPS).
Vous êtes garant de la qualité des produits et de la propreté de votre poste de travail.
Description du profil :
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP pâtisserie et disposez d'une expérience d'une première expérience sur un poste similaire.
Horaires de journée
Expérience requise
Expérience exigée de 1 An(s)