Description
Nous recherchons pour notre Boulangerie-Pâtisserie, un(e) Pâtissier(ère) avec de l'expérience. Votre mission est la confection des gâteaux au quotidien et/ou des commandes particulières. Conscient(e) des horaires atypiques, ce poste est à pouvoir de suite.
Horaires
42H
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Conditionner des produits (compétence souhaitée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence exigée).
- Organiser le traitement des commandes (compétence exigée).
- Préparer une pâte de pâtisserie (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Conditionner des produits (compétence souhaitée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence exigée).
- Organiser le traitement des commandes (compétence exigée).
- Préparer une pâte de pâtisserie (compétence exigée).
Expérience requise
3 An(s)