Description
POSTE URGENT - A POURVOIR DES QUE POSSIBLE
Vos missions :
Vous êtes en charge de la fabrication de toutes nos pâtisseries, de la pâte à tarte aux entremets.
Vous pourrez progresser au sein de l' équipe en participant à des formations régulièrement, en interne ou en externe.
Si vous avez de l'expérience, c'est encore mieux, vous pourrez nous la faire partager.
Mais l'essentiel étant d'aimer son métier et d'avoir envie de faire saliver nos clients !
Si vous avez un profil chocolatier (H/F), vous êtes également bienvenu-e pour la création de nos chocolats maison.
Deux jours de repos dans la semaine.
Petite cerise sur le gâteau, vous travaillerez dans un cadre de verdure très agréable, à l'orée de la forêt de Mervent.
Pour candidater vous pouvez vous présenter à La Balingue, 197 rue des Lutins, 85200 L-Orbrie en fin de matinée ou en fin de journée - ou par mail.
Vos missions :
Vous êtes en charge de la fabrication de toutes nos pâtisseries, de la pâte à tarte aux entremets.
Vous pourrez progresser au sein de l' équipe en participant à des formations régulièrement, en interne ou en externe.
Si vous avez de l'expérience, c'est encore mieux, vous pourrez nous la faire partager.
Mais l'essentiel étant d'aimer son métier et d'avoir envie de faire saliver nos clients !
Si vous avez un profil chocolatier (H/F), vous êtes également bienvenu-e pour la création de nos chocolats maison.
Deux jours de repos dans la semaine.
Petite cerise sur le gâteau, vous travaillerez dans un cadre de verdure très agréable, à l'orée de la forêt de Mervent.
Pour candidater vous pouvez vous présenter à La Balingue, 197 rue des Lutins, 85200 L-Orbrie en fin de matinée ou en fin de journée - ou par mail.
Horaires
39H
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois
Informations sur l'établissement
Nous renouvelons régulièrement notre gamme et touchons à tous les domaines : pâtisserie boulangère, tartes, entremets, glaces, biscuits et chocolats, le tout FAIT 100 % MAISON !