Offre d'emploi (Saisonnier) de pâtissier / pâtissière de restaurant chez ”SOLE MEO” à Bastia (Haute-Corse)

Nouvel établissement de plage à l'Arinella recherche : pâtissier / pâtissière (H/F) de restaurant
Préparer les desserts selon la carte déjà élaborée
préparation de glaces, crêpes ...............
Proposer et créer de nouveaux desserts modernes en accord avec les tendances actuelles
Veiller à la qualité et à la présentation des desserts
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide
Expérience significative en pâtisserie, idéalement en tant que chef de partie sucré
Capacité à suivre une carte et à proposer des créations innovantes
Connaissance des techniques de pâtisserie modernes
Flexibilité pour travailler le week-end et les jours fériés
candidater avec cv sur le mail : rh@hmpc-holding.fr ou direction@hotel-ostella.com .

42H

- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

2 An(s)