Description
"Les délices de Lulu", boulangerie-pâtisserie artisanale située à Champigny-sur-Marne (94), recrute un(e) pâtissier(e) expérimenté(e) pour compléter son équipe.
Le ou la pâtissier.e aura pour mission d'élaborer des produits relevant de la pâtisserie fine. Qualité, soin et esthétisme sont quelques-unes des valeurs mises en avant par l'établissement. Le candidat devra être en mesure de :
- Gérer la réception de commandes, la planification et réalisation des préparations dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, respecter les process et recettes de l'établissement
Qualités requises :
- Organisé(e), rigoureux(se), efficace, autonomie et travail en équipe, qualités relationnelles.
Contrat : CDI 42 heures
Rythme : du mardi au samedi.
Salaire selon profil
Le ou la pâtissier.e aura pour mission d'élaborer des produits relevant de la pâtisserie fine. Qualité, soin et esthétisme sont quelques-unes des valeurs mises en avant par l'établissement. Le candidat devra être en mesure de :
- Gérer la réception de commandes, la planification et réalisation des préparations dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, respecter les process et recettes de l'établissement
Qualités requises :
- Organisé(e), rigoureux(se), efficace, autonomie et travail en équipe, qualités relationnelles.
Contrat : CDI 42 heures
Rythme : du mardi au samedi.
Salaire selon profil
Horaires
35H
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
5 An(s)